Le petit pois est une légumineuse qui arrive tôt dans la saison et qui saura vous régaler d’un goût qui n’a rien à voir avec celui des boîtes de conserves… Mais pour réussir vos semis de petits pois encore faut-il savoir quand les semer, comment s’y prendre et comment faire pour avoir des graines pour l’année suivante.
Quand et à quelle température faire vos semis de petits pois ?
Appelés aussi pois potagers ou pois de jardin (Pisum sativum), les petits pois sont des graines qui se développent à l’intérieur de gousses. Récoltées après maturité, ces graines sont appelées pois cassés.
Quand semer les petits pois ?
Le petit pois peut être semé tôt dans l’année. Il est résistant au froid ce qui fait que vous pouvez commencer vos semis dès février. Vous n’êtes pas obligé de tout semer d’un seul coup pour vous éviter d’avoir un trop gros travail de récolte.
Échelonnez vos semis toutes les deux semaines pour étaler la récolte et donc en consommer frais plus longtemps.
Quelle température pour faire des semis de petits pois ?
Vous pouvez les semer jusqu’à fin avril à des températures variant entre 4 degrés minium et 18 degrés.
Petits pois en pleine floraison © Tanja Tatic
Dans quel sol et à quel emplacement ?
Les petits pois n’ont pas d’exigences particulières en engrais mais ont besoin de matière organique pour bien pousser. Ils préfèrent les sol légers et calcaires et auront besoin de beaucoup de lumière.
La concurrence avec d’autres herbes peut leur porter préjudice, entretenez bien les alentours et n’hésitez pas à pailler pour limiter l’installation d’adventices.
Astuce semis petits pois
Quand vos plants de petits pois ont bien grandi et atteignent les 10 à 15 cm, buttez-les pour les renforcer. Ce sera le moment idéal pour leur installer un grillage ou des branchages auxquels ils pourront grimper.
Rotation de cultures – Quoi planter ou semer après les petits pois ?
Quand vous avez récolté vos petits pois, n’arrachez pas les plants, coupez-les à ras pour laisser les racines dans le sol. Elles libéreront de l’azote en se décomposant, l’azote étant une des composantes principales de tous bons engrais.
Vous pouvez ensuite semer des radis, des navets, des radis noirs ou des radis d’hiver.
Attendez, si cela vous est possible, trois ans avant de replanter des petits pois au même endroit.
Planter petits pois : semer en ligne et butter © igorstevanovic
Comment semer des petits pois ?
Faire ses semis en intérieur ne fonctionne pas avec les petits pois.
Semez vos petits pois en pleine terre à une profondeur de 5 à 8 cm en faisant attention de ne pas aller plus profondément au risque de fragiliser les jeunes plants.
Vous pouvez les semer en lignes distantes les unes des autres de quarante centimètres environ et en plaçant une graine tous les 2 à 3 cm.
Vous pouvez également semer en « poquet » de 6 à 8 graines comme on le ferait avec des haricots, en espaçant les poquets de quarante centimètres.
Culture petits pois de A à Z : pensez à vos semences
Comment récolter les graines de petits pois pour faire des semis l’année suivante ?
Rien de plus simple ! Laissez quelques cosses grandir et sécher en faisant bien attention à ce que les graines se trouvant à l’intérieur ne pourrissent pas.
Inscrivez la date à laquelle vous les avez produits et conservez-les de 2 à 6 ans. Passé deux ans, semez plus de grains pour compenser la chute de leur capacité de germination.
PETITS POIS ANNONAY
Riche en glucides et vitamines C, le pois s’adapte très bien à la congélation. Il apprécie être cuisiner ! Hauteur 40 à 50 cm. Récolte 3 mois après semis. Le pois qui a parfois un pois chiche dans la tête, apprécie un climat tempéré, avec beaucoup d’air et de lumière. Il redoute la sécheresse.
Pois nain à grain rond très hâtif , très productif. En somme, très bien !
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Bon à savoir
Ses amis sont la pomme de terre, le céleri, le chou, le navet et la carotte : Entre eux, c’est le bonheur. Par contre, d’autres ne font pas le poids avec les pois ! : ail, échalote, oignon et poireau.
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