Rappel produit : farine de sarrasin complète bio / choucroute préparée
Rappel produit : farine de sarrasin complète bio / choucroute préparée
Alerte Chandeleur : la DGCCRF rappelle de vérifier vos paquets de farine de sarrasin bio avant de faire les galettes, et Auchan procède au retrait d’un lot de choucroute garnie !
Pour la Chandeleur, la DGCCRF rappelle la récente mesure de retrait concernant des produits au sarrasin des marques Naturaline et Moulin des Moines. Au 1er février, la marque Auchan a également procédé au rappel d’une choucroute préparée qui peut contenir des corps étrangers.
Rappel produit #1 Farine complète et spécialités au sarrasin bio – Naturaline – Moulin des Moines
Des graines de sarrasin bio, transformées en farine complète, ou 4 céréales et pâtes alimentaires, sont suspectées d’être contaminées par une plante : le datura. Vérifiez bien vos paquets avant de faire les galettes(1) !
Motif du rappel : présence de datura qui est une plante toxique
Risques sanitaires : intoxications aiguës avec troubles hépatiques, sanguins et nerveux
Nom : Spécialité du Moulin – pâtes sarrasin 250 g DCP/AB
Marque : Moulin des Moines
Gencode : 3 347 439 025 318
Lots : 29018 ; 33818
DDM (Date de Durabilité Minimale) : 17/11/2022 ; 04/12/2022
Que faire si vous détenez ces produits ?
Si un ou des produit(s) correspondant aux lots décrits ci-dessus se trouve(nt) dans vos placards, il ne faut absolument pas le(s) consommer et le(s) rapporter au point de vente où il(s) a/ont été acheté(s).
Le Datura est une plante herbacée naturellement très riches en alcaloïdes tropaniques (atropine et scopolamine). Fort toxiques, ceux-ci ont des effets sur le système nerveux central (excitation, hallucination, désorientation), sur la vision et sur le coeur (tachycardie).
Les effets sont nombreux et parfois violents : sécheresse de la bouche, pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations, paroles incohérentes.
Si vous ressentez les symptômes d’une intoxication après une ingestion d’un produit fabriqué à base de farine de sarrasin (pain, crêpes, galettes…), appelez les secours, ou consultez rapidement le centre anti-poison ou votre médecin traitant, en signalant cette consommation.