Actu alimentation

Les secrets de 3 produits scandaleux, le thon

>>> Suite et fin des secrets de 3 aliments scandaleux. 3-le thon, espèce menacée Le Rédigé le 11/10/2010

Les secrets de 3 aliments controversés

>>>Suite des secrets de 3 aliments controversés. 2-la banane Les Rédigé le 11/10/2010

Les secrets de 3 aliments scandaleux !

Certains aliments du quotidien que l'on déguste avec plaisir cachent bien des mystères ! Aliments controversés, les sociétés insidieuses qui les commercialisent abusent des mauvaises pratiques de commerce. Découvrez parmi ces produits populaires, 3... Rédigé le 10/10/2010

La France a déjà épuisé son stock de poissons !

Selon une récente étude de la nef (new economics foundation) et OCEAN2012 (alliance d'organisations dédiée à la transformation de la Politique Européenne de la Pêche),... Rédigé le 30/09/2010

Quick lance son burger bio !

Après le succès peu attendu des restaurants 100% halal, les amateurs de junk food vont pouvoir découvrir le cheeseburger bio ! En effet, du 21 septembre au 29 novembre prochain, la chaîne de restauration rapide... Rédigé le 27/09/2010

D’après une étude Findus en 2010, chaque…

D'après une étude Findus en 2010, chaque Français consomme près de 2 kg d'huile de palme par an et sans le savoir. Déjà en 2004, avec 0.3 MT, l'huile de palme était la 1ère huile végétale brute importée en France Rédigé le 22/09/2010

Alimentation. Quand le clonage laisse un goût amer

Tandis que les 3/4 de la population européenne n'est pas favorable aux OGM, le Royaume-Uni sème la polémique avec la vente de produits issus de la progéniture de bétail cloné comme du Rédigé le 8/08/2010

Alimentation. Le point sur les PCB

Très peu biodégradables, les PCB (polychlorobiphényles) s'accumulent rapidement dans la chaîne alimentaire. Mais nous en savons relativement peu sur ces polluants organiques...Pour en savoir plus, consoGlobe a rencontré Ludivine Ferrer,  chargée de... Rédigé le 5/08/2010

Alimentation. Les pesticides se font plus discrets

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié ce mois-ci son rapport annuel sur les résidus de Rédigé le 26/07/2010

Pour une alimentation saine, zappez les OGM !

Tandis que la proposition de la Commission européenne assouplit un peu plus la règlementation sur les cultures d'OGM, Greenpeace considère qu'on ouvre la porte "à de potentielles contaminations transfrontalières" mais aussi "à la disparition de l' Rédigé le 16/07/2010
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