Actu alimentation

Courses alimentaires : voici les 10 produits dont les prix ont le plus augmenté

Courses alimentaires : voici les 10 produits dont les prix ont le plus augmenté L'inflation alimentaire continue de battre son plein, impactant plus certains produits que d'autres. Lesquels ont vu leurs prix augmenter le plus ? Les prix du panier test de « 60 millions de consommateurs » ont augmenté de 18 % en un an Depuis... Rédigé le 23/03/2023

Journée internationale sans viande : manger autrement

Journée internationale sans viande : manger autrement Comment allons-nous manger en 2050 ? Cette question étonnante est très sérieuse. Alors que la famine est encore très présente dans notre... Rédigé le 20/03/2023

Les boîtes alimentaires libèrent des composés chimiques nocifs qui pénètrent les aliments

Les boîtes alimentaires libèrent des composés chimiques nocifs qui pénètrent les aliments Les PFAS peuvent aussi occasionner l'immunotoxicité, un faible poids à la naissance et la maladie thyroïdienne. Les PFAS, un danger pour la santé... Rédigé le 15/03/2023

Le ‘cima di rapa’ ou brocoli-rave, un légume ancien qui a du piquant 

Le 'cima di rapa' ou brocoli-rave, un légume ancien qui a du piquant  Son nom ne vous dit rien ? Plus connu sous le nom de brocoli-rave, le cima di rapa est très populaire en Italie (notamment dans la... Rédigé le 11/03/2023

Dresser une assiette comme un chef ? 7 astuces à connaître

Dresser une assiette comme un chef ? 7 astuces à connaître Réaliser une recette de cuisine en suivant une recette est à la portée de tout le monde. Cependant, obtenir le même rendu que sur la photo est un peu plus... Rédigé le 10/03/2023

Les frites de légumes de McDonald’s sont-elles plus saines que les frites de pommes de terre ?

Les frites de légumes de McDonald's sont-elles plus saines que les frites de pommes de terre ? Que penser des nouvelles frites de légumes de McDonald's ? Sont-elles plus saines que les traditionnelles frites de pommes de terre ? Consoglobe vous... Rédigé le 7/03/2023

Manger sainement tous les jours : les secrets d’une alimentation équilibrée

Manger sainement tous les jours : les secrets d'une alimentation équilibrée Il est des évidences qu'il ne convient plus de prouver : pour manger sainement, mieux vaut cuisiner soi-même. Un plaisir pour certains, un... Rédigé le 4/03/2023

De la poudre de grillons domestiques dans nos aliments, à notre insu ?

De la poudre de grillons domestiques dans nos aliments, à notre insu ? Croquera-t-on bientôt dans des biscuits à la poudre de grillons sans le savoir ? Notre pizza surgelée sera-t-elle à base de farine... Rédigé le 28/02/2023

Aide alimentaire : la demande a été multipliée par 3, qui sont les bénéficiaires ?

Aide alimentaire : la demande a été multipliée par 3, qui sont les bénéficiaires ? Qui sont ces personnes qui viennent dans les Banques Alimentaires pour repartir avec des fruits et légumes, du poisson ou de la viande distribués... Rédigé le 28/02/2023

Gaspillage alimentaire – qui jette le plus en France et dans le monde ?

Gaspillage alimentaire - qui jette le plus en France et dans le monde ? Le gaspillage alimentaire, tout le monde est concerné. S'il s'agit d'un phénomène mondial, on peut commencer par agir sur le gaspillage alimentaire... Rédigé le 28/02/2023
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