Actu alimentation

Perturbateurs endocriniens : attention aux ustensiles de cuisine en plastique noir

Perturbateurs endocriniens : attention aux ustensiles de cuisine en plastique noir Le brome, élément chimique présent dans la quasi-totalité des retardateurs de flamme, est connu pour être cancérogène, neurotoxique, toxique pour la reproduction et le développement ainsi que Rédigé le 11/10/2024

Huile de palme : Foodwatch épingle dix industriels

Huile de palme : Foodwatch épingle dix industriels Foodwatch vient de lancer une pétition pour demander le remplacement de l'huile de palme par des alternatives plus respectueuses de l'environnement et des... Rédigé le 10/10/2024

L’appellation ‘steak végétal’ ne sera finalement pas interdit, a tranché la justice européenne

L'appellation 'steak végétal' ne sera finalement pas interdit, a tranché la justice européenne La France avait en effet pris deux décrets, en 2022 et 2024, visant à protéger les filières animales. Ces décrets ont été suspendus à plusieurs... Rédigé le 8/10/2024

Barres protéinées : une fausse promesse nutritionnelle ?

Barres protéinées : une fausse promesse nutritionnelle ? Alors que les barres protéinées sont couramment associées à une alimentation saine, en particulier pour les sportifs, leur teneur en sucre les rapproche... Rédigé le 3/10/2024

Les incontournables de l’automne : quel est votre aliment favori de l’automne ?

Les incontournables de l'automne : quel est votre aliment favori de l'automne ? L'automne s'installe peu à peu, et tout comme notre garde-robe change avec les saisons, notre alimentation va changer aussi. Adapter son alimentation aux... Rédigé le 1/10/2024

Le scandale des eaux minérales rebondit

Le scandale des eaux minérales rebondit L'association Foodwatch dépose deux nouvelles plaintes pour tromperie contre les géants des eaux minérales. Des révélations de fraude... Rédigé le 26/09/2024

Les raisins « barbe à papa », une tendance fruitée qui fait fureur

Les raisins « barbe à papa », une tendance fruitée qui fait fureur Cet été, le phénomène a pris de l'ampleur sur TikTok, où des utilisateurs curieux se filment en train de déguster ces raisins au goût de bonbon. De... Rédigé le 24/09/2024

Sondage : Les pâtes, une passion à la française ! Pour lesquelles craquez-vous ?

Sondage : Les pâtes, une passion à la française ! Pour lesquelles craquez-vous ? Huit Français sur dix mangent régulièrement des pâtes. Mais pourquoi rencontrent-elles un tel succès ? Encore plus de pâtes pendant la... Rédigé le 19/09/2024

Des yaourts ou de l’eau ? L’UFC-Que Choisir révèle une composition trompeuse chez certaines marques

Des yaourts ou de l'eau ? L'UFC-Que Choisir révèle une composition trompeuse chez certaines marques L'entreprise Olga, qui commercialise ces produits, défend ce choix en expliquant qu'elle préfère diluer le lait de brebis entier plutôt que d'utiliser du... Rédigé le 17/09/2024

Gare aux bactéries ultrarésistantes dans votre four à micro-ondes

Gare aux bactéries ultrarésistantes dans votre four à micro-ondes Des chercheurs espagnols ont découvert une multitude de bactéries, dont certaines potentiellement dangereuses pour la santé humaine, dans notre... Rédigé le 20/08/2024
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