Actu alimentation

Vers une large acceptation de la viande cultivée ?

Vers une large acceptation de la viande cultivée ? Même si, à mon avis, il n'est pas justifiable d'un point de vue éthique de continuer à exploiter les animaux et de nous placer, en tant qu'espèce humaine, au-dessus de toutes les autres espèces, je pense que la viande cultivée est une première... Rédigé le 11/10/2021

Chocolat en poudre : quelles sont les meilleures marques ?

Chocolat en poudre : quelles sont les meilleures marques ? Bien qu'appréciées de certaines familles en tant que base de leur petit déjeuner, les poudres chocolatées ne sont pas bonnes pour la santé. La plupart des... Rédigé le 6/10/2021

Consommation : y’a t’il vraiment des fruits dans les yaourts… aux fruits ?

Consommation : y'a t'il vraiment des fruits dans les yaourts... aux fruits ? La majorité des yaourts aux fruits obtiennent un Nutri-Score C, il est donc recommandé d'en consommer de façon occasionnelle. Les yaourts aromatisés... Rédigé le 29/09/2021

Lactalis vend du camembert normand qui n’est pas normand

Lactalis vend du camembert normand qui n'est pas normand Selon une récente enquête de France TV, le groupe français Lactalis « brouille les étiquettes de ses produits laitiers ». Autrement dit, il... Rédigé le 10/09/2021

Chèque alimentaire pour les plus démunis : ‘pas avant 2022’

Chèque alimentaire pour les plus démunis : 'pas avant 2022' Destiné aux plus modestes afin d'acheter de la nourriture de meilleure qualité, le chèque alimentaire peine à être mis en place. Selon Bruno Le Maire,... Rédigé le 7/09/2021

Bio ou pas, on retrouve des traces de pesticides dans les pains industriels

Bio ou pas, on retrouve des traces de pesticides dans les pains industriels Le 30 août 2021, le magazine 60 Millions de consommateurs a publié sa dernière enquête sur l'utilisation des pesticides dans... Rédigé le 6/09/2021

Quels aliments nous font gagner ou perdre des ‘minutes de vie en bonne santé’ ?

Quels aliments nous font gagner ou perdre des 'minutes de vie en bonne santé' ? Dans la revue scientifique Nature Food, le 18 août 2021, une étude dévoile les gains et les pertes en termes de durée de vie en bonne santé de... Rédigé le 27/08/2021

Rappel produits – Reblochon, Saint-Nectaire et autres fromages rappelés pour présence de Listéria

Rappel produits - Reblochon, Saint-Nectaire et autres fromages rappelés pour présence de Listéria Suite à la présence de Listéria et par mesure de... Rédigé le 12/08/2021

800 millions de gens meurent de faim alors que 2,5 milliard de tonnes de nourriture finissent dans nos poubelles

800 millions de gens meurent de faim alors que 2,5 milliard de tonnes de nourriture finissent dans nos poubelles Le gaspillage alimentaire dans le monde à en croire ce rapport s'élève à 2,5 milliards de tonnes de nourriture jetées chaque année dont 1,2 milliard de... Rédigé le 23/07/2021

Arnaque sur l’étiquette : mayonnaise allégée ? Foodwatch a pesé le sucre et le sel ajouté…

Arnaque sur l'étiquette : mayonnaise allégée ? Foodwatch a pesé le sucre et le sel ajouté... Si la teneur en matière grasse est moindre dans les mayonnaises « allégées », elles ne sont pas plus vertueuses sur le plan nutritionnel pour autant : 8... Rédigé le 18/06/2021
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