Actu alimentation

Sondage – Préférez-vous boire de l’eau en bouteille ou plutôt celle du robinet ?

Sondage - Préférez-vous boire de l'eau en bouteille ou plutôt celle du robinet ? Bien que l'eau recouvre 72 % de la surface de la Terre, on ne peut utiliser que moins d'1 % du volume total d'eau douce présent sur la planète. Que vous soyez consommateur d'eau du robinet ou d'eau en bouteille, sensible aux... Rédigé le 28/05/2024

Restauration rapide : les Français toujours plus friands de fast-food

Restauration rapide : les Français toujours plus friands de fast-food La restauration rapide domine le marché français avec un chiffre d'affaires en forte hausse, contrastant avec la restauration à table, qui peine à suivre... Rédigé le 28/05/2024

Manger du pop corn, est-ce bon pour la santé ?

Manger du pop corn, est-ce bon pour la santé ? Depuis des siècles, le pop corn régale petits et grands. Cependant, peu de personnes savent réellement ce qu'il contient ! Saviez-vous que... Rédigé le 26/05/2024

Santé : les épices indiennes sont elles dangereuses ?

Santé : les épices indiennes sont elles dangereuses ? Les épices indiennes, largement utilisées et appréciées dans le monde entier, se retrouvent aujourd'hui au coeur d'une polémique sanitaire. Plusieurs pays... Rédigé le 22/05/2024

Petit déjeuner : ne vous fiez pas au marketing ‘santé’ sur l’emballage !

Petit déjeuner : ne vous fiez pas au marketing 'santé' sur l'emballage ! L'association Consommation Logement Cadre de vie (CLCV) s'érige de manière générale contre le marketing du « sans » (faisant référence à des... Rédigé le 21/05/2024

Fraises : comment réduire l’impact environnemental de votre achat ?

Fraises : comment réduire l'impact environnemental de votre achat ? Opter pour des fraises de saison et locales pourrait réduire significativement l'empreinte carbone du cycle de vie de ce fruit. L'impact environnemental varie... Rédigé le 20/05/2024

Huile d’olive hors de prix : à quand la baisse ?

Huile d'olive hors de prix : à quand la baisse ? Le prix de l'huile d'olive connaît une forte hausse depuis un an, liée au réchauffement climatique. Au point que son prix est devenu prohibitif pour les... Rédigé le 29/04/2024

Émulsifiants : certains additifs riment avec diabète

Émulsifiants : certains additifs riment avec diabète Une nouvelle étude met en lumière le lien entre consommation d'additifs alimentaires émulsifiants et un risque accru de diabète de type 2. Des... Rédigé le 25/04/2024

Interdiction des steaks végétaux : le décret suspendu par le Conseil d’État

Interdiction des steaks végétaux : le décret suspendu par le Conseil d'État Escalopes, jambons, steaks végétaux... En attendant une décision européenne, le Conseil d'État a suspendu l'interdiction d'utiliser ces... Rédigé le 11/04/2024

Bataille franco-suisse autour d’une quatrième couleur du chocolat

Bataille franco-suisse autour d'une quatrième couleur du chocolat Les artisans chocolatiers français et suisses se livrent une rivalité amicale, chacun revendiquant la paternité d'une « quatrième couleur » de chocolat.... Rédigé le 8/04/2024
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