Actu alimentation

Deliveroo s’engage à ne plus livrer de plats à base de requin

Deliveroo s'engage à ne plus livrer de plats à base de requin La plateforme Deliveroo a signé un pacte avec WWF pour mettre un terme à ses livraisons de plats à base de requins, très appréciés, notamment en Asie. Un pacte entre Deliveroo et WWF pour... Rédigé le 8/02/2019

Sécurité alimentaire : la Cour des comptes pointe des failles

Sécurité alimentaire : la Cour des comptes pointe des failles Les Sages révèlent des insuffisances dans la conception et la mise en oeuvre des dispositifs de contrôle sanitaire tant dans les établissements de... Rédigé le 7/02/2019

En France, moins d’un poisson sur deux est pêché de façon durable

En France, moins d'un poisson sur deux est pêché de façon durable En France métropolitaine, 27% des stocks de poissons sont surpêchés, selon les chiffres dévoilés par l'Ifremer. À peine la moitié de la... Rédigé le 6/02/2019

Surpêche : le maquereau de l’Atlantique Nord-Est perd sa certification MSC

Surpêche : le maquereau de l'Atlantique Nord-Est perd sa certification MSC Suite à la chute du stock de maquereaux de l'Atlantique Nord-Est en deçà des ses limites biologiques, l'ONG Marine Stewardship... Rédigé le 4/02/2019

Rappel produit : farine de sarrasin complète bio / choucroute préparée

Rappel produit : farine de sarrasin complète bio / choucroute préparée Pour la Chandeleur, la DGCCRF rappelle la récente mesure de retrait concernant des produits au sarrasin des marques Naturaline et Moulin des... Rédigé le 2/02/2019

Scandale sanitaire : de la viande avariée polonaise vendue en France !

Scandale sanitaire : de la viande avariée polonaise vendue en France ! Un nouveau scandale alimentaire à l'échelle européenne est en train d'éclater suite à la vidéo tournée en caméra cachée dans... Rédigé le 1/02/2019

Du requin dans des fish and chips

Du requin dans des fish and chips Des recherches ADN l'ont prouvé : on trouve des espèces de requins menacées dans les fameux fish and chips de restaurants outre-Manche... Une... Rédigé le 1/02/2019

Obésité, sous-alimentation et réchauffement climatique : des experts accusent l’agro-alimentaire

Obésité, sous-alimentation et réchauffement climatique : des experts accusent l'agro-alimentaire Pour cette équipe de scientifiques qui signent ensemble une enquête publiée dans la revue The Lancet, obésité, sous-alimentation et... Rédigé le 29/01/2019

Nouveau scandale sanitaire dans un abattoir en Pologne

Nouveau scandale sanitaire dans un abattoir en Pologne En Pologne, de tristes images tournées en caméra cachée dans un abattoir, et diffusées il y a quelques jours montrent des vaches malades traînées... Rédigé le 28/01/2019

Des substances controversées détectées dans le pain

Des substances controversées détectées dans le pain Additifs, pesticides ou encore sel en trop grande quantité, le magazine 60 millions de consommateurs épingle la qualité du pain.... Rédigé le 25/01/2019
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