Actu alimentation

Certains moules à gâteaux peuvent s’avérer toxiques

Certains moules à gâteaux peuvent s'avérer toxiques Selon 60 millions de consommateurs, certains moules à gâteaux, notamment ceux en silicone ou en teflon, peuvent libérer des substances toxiques lors de la cuisson des aliments. Des substances toxiques peuvent s'échapper de certains... Rédigé le 18/01/2019

Rappel produit – Saucisse sèche de l’Ardèche – Nos régions ont du talent Leclerc

Rappel produit - Saucisse sèche de l'Ardèche - Nos régions ont du talent Leclerc Attention, les magasins E. Leclerc rappellent un lot saucisse sèche de l'Ardèche IGP, de la marque de distributeur Nos régions ont du... Rédigé le 17/01/2019

Rappel produit – jambon de Bayonne – Michel Dupuy

Rappel produit - jambon de Bayonne - Michel Dupuy Attention, la société Michel Dupuy rappelle des barquettes de jambon de Bayonne en tranches, vendues chez Carrefour notamment, à... Rédigé le 7/01/2019

De la viande de zèbre vendue dans les supermarchés en France !

De la viande de zèbre vendue dans les supermarchés en France ! Auchan, Carrefour, Cora, Houra, Intermarché... En ce réveillon 2018, le zèbre court (hélas) les rayons des grandes surfaces ! Des... Rédigé le 31/12/2018

Biocontrôle des productions agricoles : les insectes vont-ils remplacer les pesticides ?

Biocontrôle des productions agricoles : les insectes vont-ils remplacer les pesticides ? S'il est vrai qu'il nous faut souvent protéger nos cultures des insectes ravageurs, il n'en est pas moins vrai que nombre d'insectes sont des... Rédigé le 31/12/2018

Insolite : quand les corn-flakes se transforment en bière…

Insolite : quand les corn-flakes se transforment en bière... L'industrie agro-alimentaire est de plus en plus à la recherche de solutions pour valoriser l'ensemble des matières premières qu'elle... Rédigé le 29/12/2018

Des associations réclament la suspension de l’additif E171

Des associations réclament la suspension de l'additif E171 Une vingtaine d'associations, dont UFC-Que Choisir, CLCV (Consommation Logement Cadre de vie), Foodwatch, France Nature... Rédigé le 26/12/2018

Le Conseil constitutionnel interdit la vente de semences paysannes

Le Conseil constitutionnel interdit la vente de semences paysannes Un coup dur à la biodiversité : 23 des 98 articles de la loi Agriculture et Alimentation ont été censurés par les Sages... Soit plus d'un quart du... Rédigé le 24/12/2018

86 % des poissons vendus en grande surface proviennent d’une pêche ‘non durable’

86% des poissons vendus en grande surface proviennent d'une pêche 'non durable' L'association de défense des consommateurs, UFC-Que Choisir, dénonce, suite à une enquête, les méthodes d'approvisionnement en poissons des... Rédigé le 17/12/2018

Deux idées futées pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Deux idées futées pour lutter contre le gaspillage alimentaire Comment jeter moins, consommer mieux ? Artisans et scientifiques ont de bonnes idées pour gaspiller moins au quotidien. Idées futées anti-gaspi : le... Rédigé le 16/12/2018
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