Actu alimentation

Alerte aux légumes surgelés contaminés par une souche de listéria

Alerte aux légumes surgelés contaminés par une souche de listéria Cette épidémie de listériose de grande ampleur fait peur, surtout parce que l'on sait qu'elle peut durer. En cause, les dates longues de consommation d'un produit congelé. La Hongrie dans le viseur, la France organise les... Rédigé le 19/07/2018

De la viande synthétique bientôt dans nos burgers ?

De la viande synthétique bientôt dans nos burgers ? À quand un steak artificiel dans notre assiette ? Rendez-vous en 2021. « Le 'bétail' n'existait plus. La viande était « cultivée » sous... Rédigé le 18/07/2018

Des millions de litres de rosé espagnol vendus avec des étiquettes françaises

Des millions de litres de rosé espagnol vendus avec des étiquettes françaises Comment est-ce possible ? Des millions de litres de rosé espagnol ont été vendus pour du vin français. Des étiquettes (presque) françaises Au... Rédigé le 11/07/2018

Aliment industriel vs fait maison : simplifiez-vous la « mâche » !

Aliment industriel vs fait maison : simplifiez-vous la "mâche" ! Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures et vous pouvez vous y fier entièrement. Elles se passent aisément du soutien des scientifiques et... Rédigé le 7/07/2018

Recrudescence des vols de cerises dans les vergers

Recrudescence des vols de cerises dans les vergers Caméras, clôtures, alarmes, patrouilles de gendarmes, les producteurs de cerises s'organisent dans la Loire pour lutter contre les vols croissants de... Rédigé le 3/07/2018

Pourquoi les pesticides perturbent le métabolisme

Pourquoi les pesticides perturbent le métabolisme Des chercheurs de l'Inra et de l'Inserm ont démontré qu'il existerait un lien inquiétant entre l'ingestion de pesticides par le biais de... Rédigé le 29/06/2018

Les substances que nous cache Capri-Sun

Les substances que nous cache Capri-Sun Présentée dans la publicité comme « une délicieuse boisson au jus de fruit et à l'eau minérale », Capri-Sun est très... Rédigé le 28/06/2018

Ambition bio : Le gouvernement vise 15 % de surfaces agricoles bio à l’horizon 2022

Ambition bio : Le gouvernement vise 15% de surfaces agricoles bio à l'horizon 2022 Après trois mois de concertation, le gouvernement vient de présenter son nouveau plan de bataille en faveur de l'agriculture biologique. Une... Rédigé le 27/06/2018

Point de vue vegan : que se cache-t-il dans le lait animal ?

Point de vue vegan: que se cache-t-il dans le lait animal ? Alors que pour la 7e année consécutive, une marée "couleur viande" a défilé samedi dernier à Paris pour demander la "fermeture des abattoirs",... Rédigé le 25/06/2018

Cadeau fait maison : 5 idées de bocaux

Cadeau fait maison : 5 idées de bocaux Il suffit de surfer sur les réseaux sociaux comme Instagram ou Pinterest ou de lire les magazines féminins pour se rendre compte que... Rédigé le 20/06/2018