Actu alimentation

Nutella vante sa ‘qualité’, les nutritionnistes s’insurgent !

Nutella vante sa 'qualité', les nutritionnistes s'insurgent ! Ferrero a décidé de redorer l'image du Nutella en lançant une campagne publicitaire qui vante les mérites de ce produit et en particulier la « qualité » des ingrédients qui le composent. Cette campagne a créé une polémique. Nutella,... Rédigé le 12/02/2018

Les potagers montent au ciel à Paris

Les potagers montent au ciel à Paris Nous vous parlions récemment d'un supermarché canadien qui produit ses propres légumes sur l'un des plus gros toits... Rédigé le 10/02/2018

Rappel produits : jambon supérieur – Paul Prédault

Rappel produits :  jambon supérieur - Paul Prédault Carrefour rappelle les jambons susceptibles d'avoir été fabriqués au sein de l'établissement Compagnie Paul Prédault pendant la période de contamination... Rédigé le 9/02/2018

Un nouvel outil pour mesurer le bien-être des bovins

Un nouvel outil pour mesurer le bien-être des bovins Les élevages ont dernièrement été largement critiqués par les associations de défense des animaux. BoviWell est l'une des réponses de la filière... Rédigé le 8/02/2018

Uncle Ben’s s’engage à proposer un riz « 100 % responsable »

Uncle Ben's s'engage à proposer un riz "100% responsable" Le groupe agro-alimentaire américain Mars Food s'est engagé dans une démarche responsable. Ainsi, son riz vendu sous la marque Uncle Ben's répond à... Rédigé le 7/02/2018

Rappel produit – Farine de sarrasin – Natur’Avenir

Rappel produit -  Farine de sarrasin - Natur'Avenir La direction générale des fraudes (DGCCRF) rappelle un lot de farine de sarrasin, de la marque Natur'Avenir. Rappel produit : Farine de sarrasin -... Rédigé le 6/02/2018

Alimentation : le boom des protéines végétales

Alimentation : le boom des protéines végétales La consommation de protéines végétales est une tendance qui s'installe durablement. Elle répond à une demande du consommateur soucieux d'une alimentation... Rédigé le 5/02/2018

Une ZAD sur l’île d’Oléron contre l’installation d’un fast-food

Une ZAD sur l'île d'Oléron contre l'installation d'un fast-food Pour répliquer au projet d'implantation de la chaîne de restauration rapide américaine Mac Donald's, sur sa commune, le maire de Dolus-d'Oléron a... Rédigé le 1/02/2018

Les eurodéputés partent en guerre contre le miel frelaté

Les eurodéputés partent en guerre contre le miel frelaté La consommation de miel progresse mais les productions ne suivent pas cette courbe. Et c'est l'une des raisons de l'augmentation de la fabrication et de... Rédigé le 30/01/2018

Maltraitance dans les abattoirs : vidéosurveillance ou formation ?

Maltraitance dans les abattoirs : vidéosurveillance ou formation ? Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, a décidé de lutter contre la maltraitance animale dans les abattoirs en faisant de la formation des... Rédigé le 29/01/2018