Actu alimentation

Les eurodéputés partent en guerre contre le miel frelaté

Les eurodéputés partent en guerre contre le miel frelaté La consommation de miel progresse mais les productions ne suivent pas cette courbe. Et c'est l'une des raisons de l'augmentation de la fabrication et de l'importation de mauvais miels en Europe. Heureusement les eurodéputés semblent décidés à éliminer... Rédigé le 30/01/2018

Maltraitance dans les abattoirs : vidéosurveillance ou formation ?

Maltraitance dans les abattoirs : vidéosurveillance ou formation ? Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, a décidé de lutter contre la maltraitance animale dans les abattoirs en faisant de la formation des... Rédigé le 29/01/2018

Les sandwiches polluent autant que les voitures

Les sandwiches polluent autant que les voitures Selon les calculs de Namy Espinoza-Orias et Adisa Azapagic de l'université de Manchester, les 11,5 milliards de sandwiches consommés tous les ans au... Rédigé le 26/01/2018

Rappel produit – Carottes râpées à l’huile d’olive – Carrefour Bon app’

Rappel produit - Carottes râpées à l'huile d'olive - Carrefour Bon app' Une erreur d'étiquetage amène Carrefour à rappeler un lot de carottes râpées à l'huile d'olive vierge extra : certaines barquettes contiendraient de la... Rédigé le 22/01/2018

Vers un nouveau scandale de poulets contaminés au Royaume-Uni ?

Vers un nouveau scandale de poulets contaminés au Royaume-Uni ? Après la vache folle, un nouveau scandale sanitaire serait-il en préparation outre-Manche ? Le gouvernement britannique vient d'alerter sur la présence de... Rédigé le 22/01/2018

La ‘raw water’, l’eau non filtrée qui cartonne aux États-Unis

La 'raw water', l'eau non filtrée qui cartonne aux États-Unis Aux États-Unis, une nouvelle mode séduit de plus en plus de consommateurs en quête de produits à l'état brut et de sensations pures : la raw... Rédigé le 20/01/2018

Quand les Français sont tristes, ils mangent

Quand les Français sont tristes, ils mangent Les Français aiment se réconforter avec du sucré (chocolat et pâtisseries) et des plats simples (pizza et hamburgers-frites) lorsqu'ils ne sont pas... Rédigé le 16/01/2018

Pêche électrique : inquiétude autour d’une possible légalisation

Pêche électrique : inquiétude autour d'une possible légalisation La pêche électrique, bien qu'interdite dans l'Union européenne, est pratiquée à titre dérogatoire par les Pays-Bas depuis une décennie. Cette fois-ci,... Rédigé le 8/01/2018

Le chocolat ne disparaîtra pas dans 40 ans suite au changement climatique

Le chocolat ne disparaîtra pas dans 40 ans suite au changement climatique Un article du Business Insider paru le 31 décembre 2017 et largement repris dans la presse internationale, affirmait que d'ici 40 ans, le monde... Rédigé le 5/01/2018

Les bouchers obligés de s’adapter face au bétail génétiquement modifié

Les bouchers obligés de s'adapter face au bétail génétiquement modifié Les bêtes sont de plus en plus grosses. Du coup, la viande n'est plus vraiment la même. Une transformation tellement rapide que les bouchers doivent revoir... Rédigé le 30/12/2017
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