Actu alimentation

Noël, un festin qui génère trop de gaspillage alimentaire, mais l’inflation pourrait changer la donne

Noël, un festin qui génère trop de gaspillage alimentaire, mais l'inflation pourrait changer la donne Les jeunes adultes sont les plus touchés par ce phénomène de gaspillage alimentaire, avec une tendance marquée aux achats superflus. L'inflation actuelle pourrait cependant modifier ces habitudes, poussant à une consommation plus réfléchie. Un... Rédigé le 4/12/2023

Pesticides : faut-il avoir peur des fruits et légumes espagnols ?

Pesticides : faut-il avoir peur des fruits et légumes espagnols ? L'enquête de UFC-Que Choisir met en lumière des différences notables entre les fruits et légumes produits en France et en Espagne. Cependant, la situation... Rédigé le 28/11/2023

Nutri-score : la version remaniée ne plaît pas du tout aux industriels

Nutri-score : la version remaniée ne plaît pas du tout aux industriels Le Nutri-Score, système de notation coloré et simplifié permettant facilement de connaître les qualités nutritionnelles des produits alimentaires... Rédigé le 22/11/2023

Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique

Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique Plus de la moitié des ménages français utilisant la cuisson au gaz dépassent le seuil journalier d'exposition au dioxyde d'azote (NO2), révèle une... Rédigé le 20/11/2023

Pourquoi, chaque 16 novembre, le beaujolais nouveau débarque sur les tables

Pourquoi, chaque 16 novembre, le beaujolais nouveau débarque sur les tables Il est de retour, et il va se boire en quelques jours... Pourquoi ce vin à travers le monde arrive-t-il toujours sur les tables à la même date... Rédigé le 16/11/2023

Chocolat de Noël : les prix vont flamber

Chocolat de Noël : les prix vont flamber Mauvaise nouvelle pour les amateurs de chocolat, et surtout pour les passionnés qui profitent des fêtes de Noël pour se faire un petit plaisir coupable ou... Rédigé le 15/11/2023

Titres-restaurant : les pâtes, le riz et les oeufs exclus de la liste des produits éligibles

Titres-restaurant : les pâtes, le riz et les oeufs exclus de la liste des produits éligibles Avec la fin du régime exceptionnel instauré le 1er octobre 2022, les titres-restaurant se verront appliquer de nouvelles restrictions. Découvrez comment... Rédigé le 14/11/2023

Pâtes à tartiner : le pire et le meilleur selon ’60 millions de consommateurs’

Pâtes à tartiner :  le pire et le meilleur selon '60 millions de consommateurs' De la teneur en sucre alarmante à l'usage controversé de l'huile de palme, les pâtes à tartiner ne sont pas bonnes pour notre santé. Taux de sucre :... Rédigé le 13/11/2023

Alimentation : en automne, gare aux courges toxiques !

Alimentation : en automne, gare aux courges toxiques ! Lorsque les feuilles prennent des teintes de feu et que les potirons ornent les porches, la saison des courges bat son plein. Mais une vigilance particulière... Rédigé le 6/11/2023

Alimentation : gare aux étiquettes trompeuses !

Alimentation : gare aux étiquettes trompeuses ! Les termes « sain » et « naturel » ornent les emballages dans les supermarchés, mais qu'en est-il vraiment ? Sans sucres ajoutés et 100% naturel, de... Rédigé le 1/11/2023