Actu alimentation

Les ventes de Beaujolais nouveau reculeront encore cette année

Les ventes de Beaujolais nouveau reculeront encore cette année Le Beaujolais nouveau est arrivé. Dans les troquets de France, cet événement est largement attendu et pourtant, l'engouement autour de ce vin, souvent considéré comme de la piquette, est moins important qu'auparavant. Face à cette perte d'intérêt, les... Rédigé le 18/11/2016

Les biscuits BN vont-ils devenir hollandais ?

Les biscuits BN vont-ils devenir hollandais ? Les cessions de marques, dans l'industrie, ne sont pas rares et, en ce moment même, se joue l'avenir d'une marque française, propriété, toutefois, d'un... Rédigé le 17/11/2016

Une baisse des quotas pour la pêche en eau profonde

Une baisse des quotas pour la pêche en eau profonde Ces décisions concernant les quotas de pêche en eaux profondes ont été prises à l'unanimité, pour la première fois en six ans. L'accord consiste... Rédigé le 17/11/2016

Contrefaçon : des calissons d’Aix fabriqués en Chine

Contrefaçon : des calissons d'Aix fabriqués en Chine Depuis le mois de juin, des Chinois ont déposé une marque : « les calissons d'Aix ». Une contrefaçon inacceptable pour les fabricants aixois, qui... Rédigé le 16/11/2016

Rappel produit : LA LAITIÈRE Le Petit Pot de Crème au Caramel

Rappel produit :  LA LAITIÈRE Le Petit Pot de Crème au Caramel Ce rappel concerne les lots de 4 pots en verre « Le Petit Pot de Crème au Caramel » de la marque La Laitière (Lactalis Nestlé Produits Frais),... Rédigé le 10/11/2016

Mieux nourrir les animaux, c’est se rendre service

Mieux nourrir les animaux, c'est se rendre service Et si pour améliorer notre propre alimentation, nous améliorions celle des animaux ? S'occuper des animaux d'abord pour améliorer la santé des humains,... Rédigé le 8/11/2016

La banane va t-elle disparaître ?

La banane va t-elle disparaître ? C'est notre chouchoute, et pourtant il faudrait en prendre davantage soin si nous voulons la conserver encore quelque temps sur nos étalages. La banane... Rédigé le 7/11/2016

La lutte contre le gaspillage alimentaire : un mouvement européen en plein essor ?

La lutte contre le gaspillage alimentaire : un mouvement européen en plein essor ? Lutter contre le gaspillage alimentaire permettrait de nourrir 200 millions de personnes. Un sujet en pleine émergence dont se sont emparés les politiques :... Rédigé le 5/11/2016

Boissons énergisantes : attention danger !

Boissons énergisantes : attention danger ! Elles paraissent banales et sont accessibles à tous dans n'importe quel supermarché. Et pourtant la consommation de boissons énergisantes est loin d'être... Rédigé le 4/11/2016

Un cèpe de deux kilos cueilli en forêt de Brocéliande

Un cèpe de deux kilos cueilli en forêt de Brocéliande Octobre et novembre, avec leur temps maussade, leur humidité et leur journées courtes, sont les mois préférés des cueilleurs de champignons. Du cèpe à... Rédigé le 2/11/2016