Actu alimentation

Chocolat : le meilleur et le pire selon 60 millions de consommateurs

Chocolat : le meilleur et le pire selon 60 millions de consommateurs À l'approche de Noël, période durant laquelle se faire plaisir n'est pas interdit, le chocolat sera de la partie sans aucun doute. Mais la question se pose : quelles tablettes vaut-il mieux acheter ? La récente enquête de « 60 millions de consommateurs... Rédigé le 30/10/2023

Ces insectes – et poils de rat – qu’on mange sans le savoir

Ces insectes - et poils de rat - qu'on mange sans le savoir Selon une rumeur très populaire, chacun d'entre nous avalerait une moyenne de 6 araignées pendant la nuit. Pour le moment, il n'y a pas... Rédigé le 29/10/2023

Confiseries : à l’approche d’Halloween, les prix s’envolent (et ça fait peur)

Confiseries : à l'approche d'Halloween, les prix s'envolent (et ça fait peur) Sur un an, certaines confiseries ont vu leurs prix s'envoler de 23%, 24% et même 26%. Confiseries : jusqu'à 26% de hausse sur certaines... Rédigé le 26/10/2023

Rappel produit : Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi pack

Rappel produit : Viva, Grandlait, Silhouette, Candia Maxi pack Des centaines de bouteilles de lait sont rappelées dans toute la France. Rappel de lait détails Voici les références faisant l'objet de ce... Rédigé le 25/10/2023

Inflation : parvenez-vous toujours à fréquenter les restaurants et bars ?

Inflation : parvenez-vous toujours à fréquenter les restaurants et bars ? L'inflation se ressent clairement dans les habitudes de consommation des Français. Selon une étude menée par CGA et NielsenIQ, une proportion significative... Rédigé le 24/10/2023

Les plats ‘non faits maison’ bientôt signalés au menu des restaurant

Les plats 'non faits maison' bientôt signalés au menu des restaurant C'est lors d'une interview à La Tribune Dimanche qu'Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des PME, du Commerce, de l'Artisanat et du... Rédigé le 23/10/2023

Inflation : mangera-t-on encore du saumon pour les fêtes de fin d’année ?

Inflation : mangera-t-on encore du saumon pour les fêtes de fin d'année ? Le saumon fait partie des mets spontanément associés à une table de fête, avec le foie gras. Mais en ces temps d'inflation, quels plats de fête les... Rédigé le 19/10/2023

10 champignons comestibles en automne : savoir les reconnaître

10 champignons comestibles en automne : savoir les reconnaître Nos pharmaciens n'ont plus forcément la compétence d'herboriste à laquelle se greffe souvent celle de mycologue. Il s'agit donc de savoir... Rédigé le 10/10/2023

En route pour cueillir des champignons… Mais connaissez-vous bien la réglementation ?

En route pour cueillir des champignons... Mais connaissez-vous bien la réglementation ? Avez-vous ou non le droit de ramasser des champignons ? Est-ce que cela dépend du moment, de l'endroit ? Mieux vaut toujours réviser un peu avant de sortir... Rédigé le 6/10/2023

Santé : moins de sel dans les baguettes à partir du 1er octobre

Santé : moins de sel dans les baguettes à partir du 1er octobre Au 1er octobre 2023, la teneur maximale en sel autorisée passera de 1,5 g/100 g de pain à 1,4 g de sel/100 g de pain courant et 1,3 g/100 g pour les pains... Rédigé le 28/09/2023