Actu alimentation

6 ans après, le dernier cheeseburger McDonald’s d’Islande pourrit encore

6 ans après, le dernier cheeseburger McDonald's d'Islande pourrit encore L'Islande, ce petit pays de 300,000 habitants a vu son dernier restaurant McDonald's fermer en 2009. Un habitant, Hjörtur Smárason, a eu la bonne idée la veille de sa fermeture d'acheter un cheeseburger et une portion de frites et de les mettre sous... Rédigé le 5/06/2015

Manger des insectes : attention danger, prévient l’ANSES

Manger des insectes : attention danger, prévient l'ANSES Êtes-vous entomophage ? Autrement dit, avez-vous déjà cédé à la mode des insectes comestibles ? Si ce concept nous paraît encore exotique et original... Rédigé le 4/06/2015

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta « Mais t'avais dit qu'on ferait des Knackis  ! », se désole la petite Mimi dans la pub Herta. Sa maman sait-elle ce que contiennent réellement... Rédigé le 2/06/2015

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France La consommation de produits sains, bio et de saison n'a jamais été autant d'actualité. Et pourtant, pour certains, c'est depuis longtemps beaucoup plus... Rédigé le 2/06/2015

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l’étiquette qui dit la vraie péremption

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l'étiquette qui dit la vraie péremption Une étiquette tactile à base de gélatine qui vieillit en même temps que vos aliments et vous dit précisément s'ils peuvent ou non être mangés ? C'est... Rédigé le 28/05/2015

Les méchants petits secrets de Red Bull

Les méchants petits secrets de Red Bull La boisson au taureau est un génie du marketing. Une star planétaire qui a colonisé le sponsoring sportif et même culturel. Il n'est en... Rédigé le 28/05/2015

Où peut-on échapper à McDonald’s dans le monde ?

Où peut-on échapper à McDonald's dans le monde ? Lorsqu'on voyage, on s'aperçoit que malheureusement, les villes se ressemblent de plus en plus. Au détour d'une rue on croise les mêmes enseignes, les... Rédigé le 3/05/2015

A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire Moins de déchets, plus de recyclage. Alors que le Sénat vient de voter la loi autorisant les supermarchés à donner leurs invendus à des associations... Rédigé le 29/04/2015

Le coup de pouce de Google pour brûler 3 millions de calories dans votre cuisine

Le coup de pouce de Google pour brûler 3 millions de calories dans votre cuisine Google ne digère pas que des terabits de données en ligne, ne consomme pas que de gigawatts d'électricité pour ses serveurs, Google aide désormais ses... Rédigé le 23/04/2015

Sus au steak frites, tous au Tofu burger frites ? L’Atlas de la Viande lance le débat

Sus au steak frites, tous au Tofu burger frites ? L'Atlas de la Viande lance le débat Selon Christian Berdot, co-référent sur l'agriculture au sein des Amis de la Terre France : « Aujourd'hui, notre alimentation n'est plus une affaire... Rédigé le 15/04/2015
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