Actu alimentation

Greenpeace note les grandes marques sur la pêche au thon

Greenpeace note les grandes marques sur la pêche au thon L'association environnementale Greenpeace a publié, pour la deuxième année consécutive, le classement des plus grandes marques de boîtes de thon françaises, et donc de repérer les manquements ou les mieux en matière de pêche au thon. L'occasion... Rédigé le 4/10/2015

65 % des Français mangent Bio chaque mois

65% des Français mangent Bio chaque mois Le bio, un truc de bobo ? Détrompez-vous : selon le dernier sondage Toluna sur les produits Bio pour le magazine LSA, ce sont pas moins de 64,9% des Français... Rédigé le 1/10/2015

Idée reçue : un produit sans sucre serait… sans sucre

Idée reçue : un produit sans sucre serait... sans sucre Produit sans sucre : sucré quand même ! Selon la législation européenne, un produit portant la mention "sans sucre" peut... Rédigé le 15/09/2015

Mon défi #7 : je réduis mes déchets alimentaires

Mon défi #7 : je réduis mes déchets alimentaires Au niveau mondial, ce sont 280 kg de produits alimentaires par an et par personne qui sont jetés chaque année. Entre la production à la ferme et... Rédigé le 7/09/2015

Retirer Dieu, porc et viande des cantines : signez la pétition

Retirer Dieu, porc et viande des cantines : signez la pétition Et si, plutôt que d'encourager les faux débats politiques sur le menus sans porc dans les cantines d'école certains jours, on donnait un choix... Rédigé le 2/09/2015

Poissons carnivores et métaux lourds : où en est-on ?

Poissons carnivores et métaux lourds : où en est-on ? Depuis quelques années, nous sommes mis en garde contre une consommation excessive de certains poissons prédateurs autrefois portés aux nues pour leurs... Rédigé le 31/08/2015

Mon défi COP21 #6 : je mange moins de viande !

Mon défi COP21 #6 : je mange moins de viande ! Le saviez-vous ? Sinon, ce n'est pas trop tard : la viande est l'aliment qui émet le plus de gaz à effet de serre. Pour ceux qui, à l'approche des... Rédigé le 28/08/2015

Souffrance du veau : fantasmes et réalité

Souffrance du veau : fantasmes et réalité Ces dernières semaines, les conditions d'élevage des poules pondeuses ont connu un battage médiatique sans précédent. Les vidéos de broyage de poussins... Rédigé le 21/08/2015

Poussins mâles broyés : l’Allemagne arrête. A quand la France ?

Poussins mâles broyés : l'Allemagne arrête. A quand la France ? 45 millions de poussins mâles sauvés chaque année en Allemagne : le gouvernement allemand vient d'interdire le broyage des poussins mâles, imposant une... Rédigé le 11/08/2015

Pour l’environnement, mangez moins de viande et de fromage !

Pour l'environnement, mangez moins de viande et de fromage ! D'après un rapport publié sur le sujet par l'Environmental Working Group (EWP), la viande est non seulement nocive pour la santé... Rédigé le 24/07/2015