Bien choisir ses aliments

Alimentation bio : 6 bonnes raisons de tous s’y mettre

Alimentation bio : 6 bonnes raisons de tous s'y mettre L'alimentation bio fait l'unanimité auprès des producteurs, des consommateurs et des défenseurs de l'environnement. Le bio constitue en effet la principale alternative à l'agriculture dite conventionnelle, qui produit à grand renforts... Rédigé le 2/09/2019

Sélection livre – Découvrez ‘Les super-pouvoirs des algues’ avec Régine Quéva

Sélection livre - Découvrez 'Les super-pouvoirs des algues' avec Régine Quéva Saviez-vous qu'on mange souvent des algues sans le savoir ? Couramment utilisées dans l'industrie, elles servent de gélifiant dans les yaourts, les gâteaux,... Rédigé le 7/06/2019

Rappel produit – Lait Fermenté – Oriental Gourmet

Rappel produit - Lait Fermenté - Oriental Gourmet La Société Oriental Viandes appelle à la vigilance concernant le lait fermenté Laban de la marque Oriental Gourmet pour... Rédigé le 17/05/2019

Quels sont les départements les plus gourmands en produits bio ?

Quels sont les départements les plus gourmands en produits bio ? Où consomme-t-on le plus de produits bio ? C'est à la fois une question de lieu d'habitation, mais aussi de budget... Où consomme-t-on le plus de... Rédigé le 17/05/2019

Inquiétudes autour de la vente directe d’abricots

Inquiétudes autour de la vente directe d'abricots Selon la Confédération paysanne, l'adoption d'une nouvelle norme coûteuse pourrait exclure les abricots des circuits courts. Un comble à l'heure les... Rédigé le 16/05/2019

Food4Good : une filière durable pour du poisson éco-certifié de qualité

Food4Good : une filière durable pour du poisson éco-certifié de qualité Thomas Canetti fondateur de la marque, amoureux de la nature et fin gourmet a su démontrer que l'on peut concilier la consommation de... Rédigé le 13/05/2019

Rappel produit – Fromages Saint-Félicien et Saint-Marcellin – Fromagerie Alpine

Rappel produit - Fromages Saint-Félicien et Saint-Marcellin - Fromagerie Alpine Attention, de nombreuses enseignes de distribution procèdent au rappel de plusieurs fromages fabriqués par  la  la Société  Fromagerie ... Rédigé le 6/05/2019

Les Français se jettent sur les salades en sachet, pourtant pas très saines

Les Français se jettent sur les salades en sachet, pourtant pas très saines Selon les derniers chiffres du Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l'emploi, l'engouement des Français pour les... Rédigé le 27/04/2019

Rappel produit – Barre chocolat vegan – VEGO – Naturalia

Rappel produit - Barre chocolat vegan - VEGO - Naturalia Les magasins Naturalia ont appelé à la vigilance concernant les barres de chocolat géantes Vego, pour un problème d'étiquetage : un allergène n'est pas... Rédigé le 11/04/2019

Sélection livre – Plantes sauvages comestibles – François Couplan

Sélection livre - Plantes sauvages comestibles - François Couplan Ethno-botaniste, grand voyageur qui a parcouru le monde à la rencontre des hommes et des plantes, et bien sûr véritable « pape de la cueillette... Rédigé le 5/04/2019
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