Cuisine pratique

Comment éviter les pièges du marketing alimentaire ?

Comment éviter les pièges du marketing alimentaire ? Qui ne s'est pas déjà laissé tenter par une portion plus grande ou par une allégation "bon pour la santé" ? Qui n'a pas déjà associé une salade à un hamburger pour se donner bonne conscience ? Qui n'a pas déjà mangé plus de produits allégés en... Rédigé le 28/03/2013

7 astuces pour réutiliser le marc de café !

7 astuces pour réutiliser le marc de café ! Dans la famille des déchets auxquels on peut donner une seconde utilité, on demande... le marc de café ! Rédigé le 5/03/2013

Tout savoir sur le café

Tout savoir sur le café Les articles sur le café sont nombreux, voici une sélection "filtrée" tout spécialement par les torréfacteurs de la rédaction de consoGlobe ! Rédigé le 4/03/2013

Consultez les horaires de magasins bio

Consultez les horaires de magasins bio Utile à plus d'un usager, le site horaire.com présente les horaires de bon nombre de magasins et services. Et, petit plus, l'outil est... Rédigé le 12/02/2013

Quels sont les différents types de beurre ?

Quels sont les différents types de beurre ? Une question sur le beurre a été envoyée à la rédaction pour la diététicienne "Quelles sont les... Rédigé le 24/01/2013

Gaspillage alimentaire : pourquoi manger des légumes inesthétiques

Gaspillage alimentaire : pourquoi manger des légumes inesthétiques Chaque année, des tonnes de légumes sont jetés alors qu'ils sont parfaitement comestibles. La raison ? Ils sont moches : bossés, troués, difformes,... Rédigé le 10/01/2013

Jus de fruits ou nectars de fruits : lesquels choisir ?

Jus de fruits ou nectars de fruits : lesquels choisir ? Il y a de quoi rester indécis sur le choix à faire au rayon des jus de fruits ! Les produits sont de plus en plus nombreux, et les appellations aussi.... Rédigé le 6/12/2012

Pour les fêtes, les bulles se mettent au bio !

Pour les fêtes, les bulles se mettent au bio ! Après le saumon, la volaille, le fromage, le pain ou encore le chocolat et le Rédigé le 4/12/2012

La rascasse, qui s’y frotte s’y pique

La rascasse, qui s'y frotte s'y pique La rascasse est un poisson emblématique des régions méditerranéennes. Son nom est dérivé du Provençal "rascous", qui signifie rugueux, teigneux. A y... Rédigé le 22/11/2012

Le mulet, poisson à consommer sans risque pour la biodiversité

Le mulet, poisson à consommer sans risque pour la biodiversité Le mulet (muge) ou plutôt les mulets car on dénombre environ 80 espèces, sont des poissons pouvant appartenir à plusieurs familles : les Mugilidae,... Rédigé le 1/11/2012