Manger autrement

Allemagne : plus de viande au ministère de l’Environnement

Allemagne : plus de viande au ministère de l'Environnement La viande et le poisson n'apparaissent plus sur les menus des déjeuners officiels du ministère de l'Environnement allemand. Une mesure adoptée pour lutter contre l'élevage intensif, en partie responsable du réchauffement climatique. Fini la viande... Rédigé le 27/02/2017

Fleury-Michon veut mettre ses porcs au bio

Fleury-Michon veut mettre ses porcs au bio Ce nouveau projet annoncé par Fleury-Michon à quelques semaines de la présidentielle s'inscrit dans la démarche du « Manger mieux ». En faveur... Rédigé le 23/02/2017

La bio, un business model ?

La bio, un business model ? 20% de croissance : un chiffre digne de la propagande soviétique sous Staline, et pourtant : c'est celui de la bio au premier... Rédigé le 19/02/2017

Rapidle : l’appli pour gagner du temps à l’heure du déjeuner

Rapidle : l'appli pour gagner du temps à l'heure du déjeuner Que vous soyez comme de nombreux Français à en avoir marre de ces files d'attente le midi ou que vous soyez commerçant et que pour vous le midi signifie... Rédigé le 18/02/2017

Alimentation : les Français mangent mieux

Alimentation : les Français mangent mieux Les Français mangent mieux ! Les scandales alimentaires autour du lait ou de la viande ont provoqué une prise de conscience en ce qui concerne le contenu... Rédigé le 6/02/2017

Manger bio ET moins cher : utopie ou réalité ?

Manger bio ET moins cher : utopie ou réalité? Et si 2017 était l'année du bio pour tous ? Consommer bio : la bonne attitude Le bio a le vent en poupe : de plus en plus de gens se laissent... Rédigé le 22/01/2017

Les steaks végétariens ne seraient pas si sains que ça

Les steaks végétariens ne seraient pas si sains que ça Les steaks végétariens seraient-ils mauvais pour la santé ? L'association 60 millions de consommateurs a mené l'enquête sur cette alternative à... Rédigé le 28/12/2016

Du champagne bio pour Noël

Du champagne bio pour Noël Le champagne, les huîtres, le saumon, autant de produits souvent incontournables à Noël ! Tant qu'à y mettre le prix, autant choisir des produits de... Rédigé le 20/12/2016

Alimentation durable : la France arrive en tête du classement

Alimentation durable : la France arrive en tête du classement La France est championne en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire, elle est également dans le haut du classement concernant la santé... Rédigé le 8/12/2016

Et si on devenait ‘locavore’ ? Un petit pas vers une santé globale !

Et si on devenait 'locavore' ? Un petit pas vers une santé globale ! Catherine Choffat a signé il y a quelques années « Devenez locavores », un petit livre au contenu percutant pour qui... Rédigé le 25/11/2016