Nutrition & diététique

Comment et avec quoi calmer mes fringales ?

Comment et avec quoi calmer mes fringales ? Voici quelques exemples d'aliments, sur des listes loin d'être exhaustives, pour tous ceux qui ne savent pas quoi manger quand ils ont un petit creux entre deux repas, et mieux apprendre à calmer les fringales. Comment... Rédigé le 26/12/2022

Calorie et alcool : le pire et le moins pire pour votre tour de taille

Calorie et alcool : le pire et le moins pire pour votre tour de taille Il arrive fréquemment de décider de faire attention au moment de l'apéritif ou autour d'un repas. Dans ce cas, on évite les chips et le dessert. Cependant,... Rédigé le 23/12/2022

La noix de macadamia, l’anticholestérol par excellence

La noix de macadamia, l'anticholestérol par excellence La noix de macadam ou macadamia, ou Kindal Kindal comme l'appellent les aborigènes, nous vient des antipodes : le fruit est celui du noyer du... Rédigé le 17/12/2022

Peut-on vraiment faire confiance aux surgelés ?

Peut-on vraiment faire confiance aux surgelés ? Que l'on soit célibataire sans l'envie de cuisiner pour soi-même, ou mère de famille travaillant le jour et s'occupant des enfants le soir, LA solution... Rédigé le 20/11/2022

Comment prendre du poids sainement quand on est maigre ?

Comment prendre du poids sainement quand on est maigre ? Prendre du poids de façon saine La première question à se poser quand on est maigre est de comprendre d'où vient cette maigreur et depuis combien... Rédigé le 13/11/2022

Pâte à tartiner : les 15 meilleures alternatives au Nutella

Pâte à tartiner : les 15 meilleures alternatives au Nutella Le Nutella est une folie française ! 100.000.000 : c'est le nombre de pots de Nutella consommés en France par an, soit près de 1,5 pot par... Rédigé le 9/11/2022

Le jus d’orange est-il bon pour la santé ? Ça dépend !

Le jus d'orange est-il bon pour la santé ? Ça dépend ! Vous voulez faire le plein de vitamine C : vous ouvrez une brique de jus d'orange à base de concentré, ou de nectar... Rédigé le 27/10/2022

Les lectines : danger sous-estimé de notre alimentation ?

Les lectines : danger sous-estimé de notre alimentation ? Les régimes sans protéines végétales aussi appelées lectines, sont de plus en plus répandus. Des médecins alertent sur les dangers pour... Rédigé le 9/10/2022

L’endive et la chicorée : comment bien les cuisiner

L'endive et la chicorée : comment bien les cuisiner L'endive - ou le chicon - appréciée de beaucoup, détestée de certains, a un goût particulier, un peu amer. Elle est très riche en possibilités... Rédigé le 9/10/2022

10 conseils pour bien manger pendant les vacances… et après

10 conseils pour bien manger pendant les vacances... et après Parfois quand les vacances sont là, bien manger relève du défi : éviter les fast-foods ou les encas avalés sur le pouce est plus facile à dire... Rédigé le 31/07/2022