Nutrition & diététique

Réveillon : manger bien, bon et… surtout moins cher

Réveillon : manger bien, bon et... surtout moins cher Voici 4 conseils pour concocter un repas de réveillon qui régale les papilles... mais pas le porte-monnaie. 1- Pour les fêtes, des ingrédients moins nobles mais de qualité Les meilleurs chefs le répètent à l'envie : tout est une question de... Rédigé le 20/12/2016

La noix de pécan, riche en gourmandise et en antioxydants

La noix de pécan, riche en gourmandise et en antioxydants Devenue ingrédient star des brownies et des tartes, la noix de pécan n'est pas que gourmande. Comme c'est le cas des autres fruits à coque, elle... Rédigé le 2/12/2016

Lait d’ânesse : bon en alimentation et en cosmétique

Lait d'ânesse : bon en alimentation et en cosmétique Après les débats sur le lait de vache bio et les bénéfices des laits de soja, qu'en est-il des bienfaits du lait d'ânesse, un lait... Rédigé le 23/11/2016

Jus de fruits : les bénéfices de l’extraction lente

Jus de fruits : les bénéfices de l'extraction lente Publi-communiqué Le stress qui découle de nos modes de vie modernes... Rédigé le 19/11/2016

95 % des ménages français achètent des conserves

95 % des ménages français achètent des conserves Les conserves de poisson, les Français les adorent. 118.000 tonnes de ces produits sont consommées chaque année dans l'Hexagone, soit une consommation de 5... Rédigé le 16/11/2016

Santé : les noix cassent la baraque

Santé : les noix cassent la baraque Ces fruits à coque dont l'origine remonte à très loin, mais leur consommation est de plus en plus « moderne ». Par chance, la France... Rédigé le 26/10/2016

5 fruits et légumes par jour : encore de gros efforts à faire

5 fruits et légumes par jour : encore de gros efforts à faire Les recommandations de l'Union Européenne en terme d'alimentation, afin de lutter contre l'obésité et certaines maladies liées à la vie sédentaire de... Rédigé le 24/10/2016

Les vitamines, sachez vous y retrouver !

Les vitamines, sachez vous y retrouver! Voici un petit récapitulatif pour se remettre les idées au clair. Comment classer les vitamines simplement pour les retenir aisément... Rédigé le 12/10/2016

L’omégachoco, chocolat magique anti-Alzheimer ?

L'omégachoco, chocolat magique anti-Alzheimer ? Présenté comme un aliment aidant à prévenir la malade d'Alzheimer, l'Omégachoco est bel et bien du chocolat. Retour sur un aliment peut-être pas... Rédigé le 1/10/2016

Les céréales du petit déjeuner : des alliés

Les céréales du petit déjeuner : des alliés Il n'est plus à dire que le petit déjeuner est un repas qui compte dans la journée, même si certains le sautent facilement. L'avantage des produits... Rédigé le 1/09/2016
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