Nutrition & diététique

À la découverte des super fruits

À la découverte des super fruits Les super fruits sont antioxydants, anti-âge, riches en fibres, détox, riches en minéraux, vitamines ou autres oligo-éléments. Les super fruits gagnent à être connus et envahissent pour notre plus grand bien le monde de la beauté, de l'alimentation et... Rédigé le 26/06/2012

Manger du poivre pour ne pas faire de graisse

Manger du poivre pour ne pas faire de graisse C'est la conclusion qu'on pourrait tirer d'une découverte récente faite par des chercheurs coréens (1). Selon eux, le poivre serait... Rédigé le 15/05/2012

Journée nationale de la spiruline, aliment aux 1000 vertus

Journée nationale de la spiruline, aliment aux 1000 vertus La spiruline, la micro-algue bien connue en Asie et en Inde est aussi cultivée en France. Ses producteurs, surtout basés dans le sud de l'Hexagone... Rédigé le 6/04/2012

Le camu-camu, champion de la vitamine

Le camu-camu, champion de la vitamine Petit fruit ovale qui nous vient d'Amazonie, le camu-camu ou  myrciaria fait partie de ces super fruits qu'on adore découvrir, pour leur... Rédigé le 17/03/2012

Super aliments, l’offre spéciale pleine forme

Super aliments, l'offre spéciale pleine forme     Offre Découverte Spiruline et Açaï - Pleine Forme Rédigé le 15/03/2012

La Stévia révolutionne le sucre

La Stévia révolutionne le sucre Vous connaissez l'aspartame, l'édulcorant utilisé par l'industrie alimentaire pour remplacer le sucre.  La France a... Rédigé le 15/11/2011

Consommation de viande et santé

Consommation de viande et santé Consommation de viande, suite. Après notre revue des 3 ouvrages qui détaillent les dérives de l'agriculture industrielle et des usines à viande, voici... Rédigé le 29/10/2011

Un « superbrocoli » pour lutter contre le cancer

Un "superbrocoli" pour lutter contre le cancer Sur consoGlobe, vous connaissiez déjà les superfruits, ces fruits bons pour la santé, naturellement. Aujourd'hui débarquent dans vos assiettes les... Rédigé le 12/10/2011

La Stevia : remède naturel contre l’hypertension

La Stevia : remède naturel contre l'hypertension Connue depuis toujours en Amérique du Sud, la Stevia est utilisée en France comme édulcorant depuis 2009 seulement. Cette plante magique qui sucre encore... Rédigé le 4/10/2011

Vaut-il mieux manger moins de viande ou manger local ?

Vaut-il mieux manger moins de viande ou manger local ? C'est le dilemme qui peut se poser à celui qui voudrait minimiser l'empreinte écologique de son alimentation. Qu'est-ce qui a le plus d''impact : manger plus... Rédigé le 20/09/2011
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