Alimentation

Pause déj’ : 5 salades printanières rapides et légères, pour faire le plein de vitamines

Pause déj' : 5 salades printanières rapides et légères, pour faire le plein de vitamines Vous manquez de temps pour cuisiner ? Le printemps est une saison idéale pour les cuisiniers pressés ! La preuve avec ces recettes de salades printanières rapides à réaliser, qui ne demandent que 20 minutes de... Rédigé le 3/04/2023

1 miel sur 2 vendu en France est faux : il est urgent de savoir les détecter

1 miel sur 2 vendu en France est faux : il est urgent de savoir les détecter Pour en arriver à ses conclusions, le laboratoire officiel de l'exécutif européen a testé 320 lots de miels, parmi lesquels 147 ont donc été... Rédigé le 3/04/2023

Aliments emballés : que faire lorsque le poids affiché n’est pas correct ?

Aliments emballés : que faire lorsque le poids affiché n'est pas correct ? Pourquoi le poids affiché sur l'emballage d'un produit alimentaire n'est pas le bon ? Cela peut être dû à une erreur de pesée lors de la production, à... Rédigé le 2/04/2023

Recette de printemps : palets aux violettes

Recette de printemps : palets aux violettes Avec le printemps qui pointe le bout de son nez, les fleurs de violettes tapissent votre jardin pour... Rédigé le 2/04/2023

Vegan, pescitarien, paléo, kéto…… Lequel de ces régimes est le plus écolo ?

Vegan, pescitarien, paléo, kéto...... Lequel de ces régimes est le plus écolo ? Pas toujours facile de savoir que manger, surtout si l'on prend en compte différents facteurs : quel régime est le meilleur pour retrouver la... Rédigé le 1/04/2023

La pâquerette de nos jardins, un trésor médicinal et gourmand à portée de main

La pâquerette de nos jardins, un trésor médicinal et gourmand à portée de main La pâquerette, de son nom latin Bellis perennis, qui signifie "la belle vivace" car elle repousse continuellement, apparaît partout... Rédigé le 31/03/2023

Pesticides dans votre confiture : un supplément que vous n’avez pas commandé ?

Pesticides dans votre confiture : un supplément que vous n'avez pas commandé ? Une enquête du magazine 60 Millions de Consommateurs met en lumière la présence de pesticides dans de nombreuses confitures industrielles. Un... Rédigé le 31/03/2023

L’ail des ours, plante comestible à découvrir : où la cueillir, comment la cuisiner ?

L'ail des ours, plante comestible à découvrir : où la cueillir, comment la cuisiner ? L'ail des ours, appelé aussi ail des bois ou ail sauvage, se retrouve dans les forêts et sous-bois de nombreuses régions de France. Il se... Rédigé le 31/03/2023

La soupe de lentilles corail à l’indienne

La soupe de lentilles corail à l'indienne Si vous aimez le parfum de la cuisine indienne, vous allez être transporté ! Les lentilles corail, ingrédient essentiel de cette cuisine, se marient à... Rédigé le 30/03/2023

Ce que vous devez savoir avant d’acheter vos fraises en supermarché…

Ce que vous devez savoir avant d'acheter vos fraises en supermarché... Les Gariguettes, un délice en passe d'appartenir au passé ? Cette année, ces fraises françaises bien connues des amateurs ont pourtant... Rédigé le 30/03/2023