Alimentation

Fêtez Halloween en cuisine : 3 recettes effrayantes

Fêtez Halloween en cuisine : 3 recettes effrayantes Et si cette année, en plus de la traditionnelle citrouille d'Halloween, vous décidiez de préparer quelques recettes pour l'occasion. Soupe de potimarron velue, burgers effrayants ou encore cookies araignées, vous allez vous régaler tout en vous... Rédigé le 27/10/2022

Le jus d’orange est-il bon pour la santé ? Ça dépend !

Le jus d'orange est-il bon pour la santé ? Ça dépend ! Vous voulez faire le plein de vitamine C : vous ouvrez une brique de jus d'orange à base de concentré, ou de nectar... Rédigé le 27/10/2022

Recette de Nouilles de soja croustillantes aux légumes

Recette de Nouilles de soja croustillantes aux légumes Les nouilles de soja sont une alternative délicieuse et saine aux pâtes traditionnelles. Elles sont fabriquées à partir de graines de soja, d'eau et de... Rédigé le 26/10/2022

12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne

12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne Un gratin ? Un plat cuisiné au four sur lequel se forme une fine couche croustillante. Une définition donc plutôt large qui peut se décliner de mille... Rédigé le 26/10/2022

Sobriété énergétique : après le Nobel de physique, Barilla conseille aussi de couper le gaz pour cuire les pâtes

Sobriété énergétique : après le Nobel de physique, Barilla conseille aussi de couper le gaz pour cuire les pâtes Plat italien par excellence, qui n'est pas un accompagnement malgré les habitudes des Français, les pâtes sont au centre d'une polémique récurrente dans... Rédigé le 24/10/2022

Légumes en conserve ou surgelés : comment bien choisir ?

Légumes en conserve ou surgelés : comment bien choisir ? Voici quelques conseils judicieux pour vous aider à faire les différences pour mieux choisir entre les aliments surgelés et ceux en boîtes ou en... Rédigé le 21/10/2022

Recette : préparez vos gnocchi maison

Recette : préparez vos gnocchi maison Et dans les faits, s'ils peuvent paraître un peu longs à façonner, les gnocchi maison ne sont pas très compliqués à confectionner. Une... Rédigé le 21/10/2022

Recette végétarienne : gnocchi aux légumes et parmesan

Recette végétarienne : gnocchi aux légumes et parmesan Peu de choses sont aussi réconfortantes qu'un repas fait maison, surtout par une fraiche soirée d'automne. Et il n'y a rien de tel que des gnocchis pour se... Rédigé le 20/10/2022

Le kaki, un fruit qui nous donne de l’énergie !

Le kaki, un fruit qui nous donne de l'énergie ! Cultivé au Japon depuis plus de 1.000 ans, le kaki y est devenu le fruit national. Le 9 août 1945, cinq arbres à kaki, appelés aussi plaqueminiers,... Rédigé le 20/10/2022

Les vols de fruits et légumes augmentent dans les exploitations agricoles

Les vols de fruits et légumes augmentent dans les exploitations agricoles Aux quatre coins de la France, des agriculteurs sont victimes de vols de fruits et légumes qu'ils ont passé de longs mois à cultiver. Fruits et... Rédigé le 19/10/2022