Alimentation

Thé : combien de temps se garde-t-il ?

Thé : combien de temps se garde-t-il ? En règle générale, le thé noir, plus fermenté, se conserve plus longtemps que le thé vert ou blanc. Pour prolonger la durée de vie de vos thés, il est essentiel de les protéger de l'humidité, de la chaleur et de la lumière. Un stockage adéquat... Rédigé le 23/05/2024

Les aliments qu’il ne faut pas réchauffer au micro-ondes

Les aliments qu'il ne faut pas réchauffer au micro-ondes Quels sont les aliments qu'il ne faut pas réchauffer au micro-ondes et pour quelles raisons ? ConsoGlobe vous répond. Le micro-ondes réchauffe vite,... Rédigé le 23/05/2024

14 plantes sauvages comestibles : guide pratique

14 plantes sauvages comestibles : guide pratique Cueillir des plantes sauvages, c'est un peu comme faire ses courses dans la nature. C'est en tout cas un excellent moyen de mieux comprendre... Rédigé le 22/05/2024

Santé : les épices indiennes sont elles dangereuses ?

Santé : les épices indiennes sont elles dangereuses ? Les épices indiennes, largement utilisées et appréciées dans le monde entier, se retrouvent aujourd'hui au coeur d'une polémique sanitaire. Plusieurs pays... Rédigé le 22/05/2024

Cuisinez la mélisse : recettes fraîches et aromatiques

Cuisinez la mélisse : recettes fraîches et aromatiques Vous aimez le goût délicat de la mélisse ? Voici 3 délicieuses recettes pour mettre en valeur cette herbe aromatique.... Rédigé le 22/05/2024

Petit déjeuner : ne vous fiez pas au marketing ‘santé’ sur l’emballage !

Petit déjeuner : ne vous fiez pas au marketing 'santé' sur l'emballage ! L'association Consommation Logement Cadre de vie (CLCV) s'érige de manière générale contre le marketing du « sans » (faisant référence à des... Rédigé le 21/05/2024

La durée de conservation des aliments congelés

La durée de conservation des aliments congelés La durée de conservation des aliments congelés est variable. Pour des achats en grande quantité, pour toujours avoir quelque chose à cuisiner, pour... Rédigé le 21/05/2024

Fraises : comment réduire l’impact environnemental de votre achat ?

Fraises : comment réduire l'impact environnemental de votre achat ? Opter pour des fraises de saison et locales pourrait réduire significativement l'empreinte carbone du cycle de vie de ce fruit. L'impact environnemental varie... Rédigé le 20/05/2024

Les aliments riches en calcium

Les aliments riches en calcium On ignore aussi souvent que le calcium a besoin d'alliés pour être mieux absorbé. Passage en revue des aliments riches en calcium et de ses alliés. Le... Rédigé le 20/05/2024

Tartare de lieu noir au citron vert, asperges vertes et betterave rouge

Tartare de lieu noir au citron vert, asperges vertes et betterave rouge Puisque le soleil n'est pas de la partie partout en France, amenons-le dans les assiettes ! Le tartare de lieu noir avec sa petite note acidulée apportera... Rédigé le 19/05/2024
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