Alimentation

Comment faire une confiture sans sucre ?

Comment faire une confiture sans sucre ? À la base, la confiture c'est moitié fruit et moitié sucre. Le sucre est bien sûr ce qui va faire de la confiture une préparation pour les gourmands ! Mais il est aussi et avant tout un moyen de conservation. Alors, comment préparer une confiture pleine... Rédigé le 9/08/2022

Comment bien ranger vos produits vrac ?

Comment bien ranger vos produits vrac ? Dans la cuisine ou la salle de bains, nous sommes nombreux à avoir opté pour le zéro déchet. Voici quelques astuces pour ranger efficacement vos... Rédigé le 6/08/2022

5 recettes de conserves maison pour croquer l’été dans quelques mois

5 recettes de conserves maison pour croquer l'été dans quelques mois Votre plant de basilic est encore plein de feuilles ou au contraire il commence à décliner un peu ? Vous n'en pouvez plus de manger des tomates pour... Rédigé le 6/08/2022

Citron givré : un dessert facile à faire sans sorbetière

Citron givré : un dessert facile à faire sans sorbetière Avec l'été et la chaleur, il nous prend des envies de citron givré ! Pour que vous preniez aussi de l'avance avec nous, on vous livre... Rédigé le 5/08/2022

Le melon, star des fruits et légumes d’été : comment le choisir ?

Le melon, star des fruits et légumes d'été : comment le choisir ? Rafraîchissant, riche en eau et source de vitamines C, le melon et ses qualités nutritionnelles sont un incontournable de l'été. Ce qui en... Rédigé le 5/08/2022

Vrai Faux produits artisanaux : la moutarde de Dijon

Vrai Faux produits artisanaux : la moutarde de Dijon Saviez-vous que 80 à 95 % des moutardes de Dijon vendues en France sont en fait des moutardes canadiennes ? Fabrication de la moutarde... Rédigé le 4/08/2022

C’est de saison : 11 astuces pour éviter les « dé-confitures » !

C'est de saison : 11 astuces pour éviter les "dé-confitures" ! En septembre, on met les derniers fruits d'été en bocaux : un bon moyen de ne pas les gaspiller et de faire des réserves gourmandes pour... Rédigé le 3/08/2022

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché Malgré une prise de conscience partielle de la population et des pouvoirs publics, qui a donné lieu aux opérations anti-gaspi ou encore à la création... Rédigé le 3/08/2022

Top 10 des aliments caloriques… que l’on croyait sains !

Top 10 des aliments caloriques... que l'on croyait sains ! On en consommerait les yeux fermés, toute la journée ! Mais si l'on fait attention à sa ligne, ces aliments caloriques sont à consommer... Rédigé le 3/08/2022

Découvrez les légumes et fruits de saison en août, les fromages et les viandes

Découvrez les légumes et fruits de saison en août, les fromages et les viandes Avec ceci, plus aucune excuse pour manger de façon déraisonnable. Profitez ce mois-ci comme d'habitude, de produits de saison et de qualité. Découvrons... Rédigé le 1/08/2022