Alimentation

Le chinchard, un poisson en sursis

Le chinchard, un poisson en sursis Il n'est pas le plus populaire des poissons, pourtant, le chinchard risque bien de faire de plus en plus parler de lui mais pas de manière positive. En effet, fortement menacé, l'état de certains stocks est considéré comme inquiétant et les populations... Rédigé le 25/04/2022

Végétarisme : le classement des pays les plus « vegetarian-friendly »

Végétarisme : le classement des pays les plus « vegetarian-friendly » Bien avant l'émergence des préoccupations environnementales liées à la consommation de viande, certains pays du monde ont déjà développé une... Rédigé le 13/04/2022

3 cocktails aphrodisiaques, naturels et bons pour la santé

3 cocktails aphrodisiaques, naturels et bons pour la santé On parle souvent du gingembre aphrodisiaque, mais le goût est un peu fort. Quoi de mieux alors qu'un cocktail aphrodisiaque, aux multiples ingrédients pour... Rédigé le 10/04/2022

6 astuces pour jeter moins de nourriture

6 astuces pour jeter moins de nourriture En France, 38 kg de nourriture consommable sont jetés toutes les secondes par les particuliers... Un immense gâchis ! Qui se traduit en termes... Rédigé le 9/04/2022

Les prairies et l’élevage des ruminants au coeur de la transition agricole et alimentaire

Les prairies et l'élevage des ruminants au coeur de la transition agricole et alimentaire Face à l'urgence écologique et aux enjeux sanitaires, la transition agricole et alimentaire est indispensable, mais s'avère complexe. En... Rédigé le 5/04/2022

10 recettes anti-gaspi : que faire avec du pain dur ou rassis ?

10 recettes anti-gaspi : que faire avec du pain dur ou rassis ? Autrefois aliment de base des Français, le pain garde toujours une place majeure dans notre alimentation. Il arrive que le pain ne soit pas... Rédigé le 30/03/2022

Des idées recettes pour un ramadan végétarien

Des idées recettes pour un ramadan végétarien Pour des raisons liées à la foi, au bien-être animal ou à l'environnement, les musulmans sont de plus en plus nombreux à se tourner vers le... Rédigé le 28/03/2022

Arrêtez le gaspillage, cuisinez les épluchures !

Arrêtez le gaspillage, cuisinez les épluchures ! Pour limiter le gaspillage, nous pouvons tous essayer de changer nos habitudes. Parmi elles, celles de jeter les épluchures des fruits et légumes. Eh oui, on... Rédigé le 26/03/2022

La moitié des fruits et légumes contaminés par des pesticides dangereux

La moitié des fruits et légumes contaminés par des pesticides dangereux Les fruits et les légumes sont riches en vitamines... et en pesticides ! Tout du moins ceux qui sont issus de l'agriculture intensive. Dans une nouvelle... Rédigé le 25/03/2022

Le top 10 des fruits les plus énergétiques

Le top 10 des fruits les plus énergétiques Notre instinct nous le dit : les fruits secs semblent caloriques. C'est vrai, mais ils sont dépassés par les noix, riches d'acides gras essentiels. Les... Rédigé le 24/03/2022
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