Alimentation

Recette gourmande : Le tiramisu bio et équitable

Recette gourmande : Le tiramisu bio et équitable   Type : Dessert Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de réfrigération : min. 5 heures Recette du Tiramisu bio et... Rédigé le 24/12/2020

Le bundt cake, un dessert tout en rondeur et en élégance

Le bundt cake, un dessert tout en rondeur et en élégance Directement venu des États-Unis - malgré sa consonance allemande, le bundt cake tient son nom du moule cannelé dans lequel il est... Rédigé le 19/12/2020

Cake salé : des idées recettes pour tous les goûts en toute saison

Cake salé : des idées recettes pour tous les goûts en toute saison Indispensable des pique-niques réussis et invité d'honneur à l'heure de l'apéro, le cake salé ne devrait pourtant pas se réduire à ces occasions.... Rédigé le 18/12/2020

Maltraitance de dindes : L214 demande la fermeture de l’abattoir de Blancafort

Maltraitance de dindes : L214 demande la fermeture de l'abattoir de Blancafort Malgré l'injonction du ministère de l'Agriculture de mettre en place des mesures correctrices, l'association L214 estime que l'abattoir de Blancafort ne se... Rédigé le 18/12/2020

2021 sera l’Année internationale des fruits et légumes

2021 sera l'Année internationale des fruits et légumes Chaque année, l'ONU décide quelle sera la thématique à mettre en avant l'année suivante. Pour 2021, c'est la nourriture qui est à l'honneur, et... Rédigé le 17/12/2020

‘Plante ton slip !’, un défi ludique pour connaître l’état des sols

'Plante ton slip !', un défi ludique pour connaître l'état des sols La richesse des sols est d'une importance capitale pour l'agriculture. Il est souhaitable de le préserver et de le restaurer là où il a... Rédigé le 15/12/2020

Trop de sel et de toxines dans les truites et saumons fumés

Trop de sel et de toxines dans les truites et saumons fumés Les poissons fumés que 60 millions de consommateurs a testés comptent toujours des teneurs en sel très élevées, mais aussi en moyenne six... Rédigé le 14/12/2020

Menu de Noël : le bio fait son entrée !

Menu de Noël : le bio fait son entrée ! Apéritif, entrée, plat, fromage et dessert, les repas familiaux en France sont très codifiés, mais rien ne vous empêche d'innover ! Si pour vous l'entrée... Rédigé le 12/12/2020

Clap de fin pour la ferme des ‘1000 vaches’ dans la Somme

Clap de fin pour la ferme des '1000 vaches' dans la Somme C'est la fin d'un feuilleton juridique qui a commencé en 2011... avant même la création de l'exploitation. La ferme dite des « Mille vaches, » le site... Rédigé le 7/12/2020

If You Care – Des accessoires de cuisine pour un festin de fête 100 % écoresponsable

If You Care - Des accessoires de cuisine pour un festin de fête 100% écoresponsable Noël est un des meilleurs moments de l'année repenser sa façon de consommer : choisir des cadeaux plus durables, mettre l'accent sur la déco faite... Rédigé le 5/12/2020
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