Alimentation

Découvrez le top 5 des villes végétariennes et vegan dans le monde

Découvrez le top 5 des villes végétariennes et vegan dans le monde On le sait, il n'est pas toujours simple d'aller au restaurant ou de faire ses courses lorsque l'on est végétarien ou vegan. Certaines villes dans le monde l'ont bien compris et elles sont de plus en plus nombreuses à s'adapter à ce régime alimentaire.... Rédigé le 1/10/2020

Les produits végétariens industriels, pas aussi bons que l’on croit !

Les produits végétariens industriels, pas aussi bons que l'on croit ! L'association de défense des consommateurs pointe la forte teneur en eau, la faible teneur en ingrédients d'origine végétale et la présence d'additifs... Rédigé le 29/09/2020

Sondage – Lundi vert : avez-vous décidé de bannir la viande et le poisson chaque semaine ?

Sondage - Lundi vert : avez-vous décidé de bannir la viande et le poisson chaque semaine ? La 2e édition de la campagne Lundi Vert a été officiellement lancée hier lundi 28 septembre. Son but ? Convaincre le plus de... Rédigé le 29/09/2020

Le ‘lundi vert’, formidable outil écologique

Le 'lundi vert', formidable outil écologique La seconde édition du « lundi vert », journée sans viande, ni poisson démarre lundi 28 septembre 2020. Le « lundi vert » 2020... Rédigé le 28/09/2020

Intolérance ou allergie au lactose  ?

Intolérance ou allergie au lactose  ? Beaucoup de personnes pensent « ne pas digérer le lait », ou encore « être allergiques au lait ». Ils suppriment alors toutes les... Rédigé le 25/09/2020

Black Lives Matter : ne l’appelez plus oncle Ben’s !

Black Lives Matter : ne l'appelez plus oncle Ben's ! Le mouvement de protestation Black Lives Matters, qui ne s'est toujours pas arrêté aux États-Unis, aura changé radicalement la société et permis au plus... Rédigé le 24/09/2020

Rillettes végétales aux noix et lentilles corail

Rillettes végétales aux noix et lentilles corail Une envie d'originalité ? Une tartine apéritive à croquer à pleines dents sans culpabiliser et qui ne manquera pas de surprendre vos convives ! Cette... Rédigé le 23/09/2020

Le poisson que vous mangez est-il une espèce en danger critique ou menacée ?

Le poisson que vous mangez est-il une espèce en danger critique ou menacée ? Selon une enquête menée par des chercheurs australiens, plusieurs espèces marines que nous consommons, poissons ou fruits de mer, sont des espèces en... Rédigé le 22/09/2020

Nutriscore, l’indice qui prend (vraiment) soin de notre santé ?

Nutriscore, l'indice qui prend (vraiment) soin de notre santé ? Selon une vaste étude dont les résultats ont été publiés le 17 septembre 2020, il existe un lien entre la qualité nutritionnelle des aliments et la... Rédigé le 18/09/2020

Bretagne : du cadmium un poison trop fréquent dans les légumes

Bretagne : du cadmium un poison trop fréquent dans les légumes Si vous avez longtemps mangé des légumes cultivés en utilisant des engrais phosphatés, il est fort probable que, dans votre corps, il reste des traces de... Rédigé le 14/09/2020