Alimentation

Tout savoir sur les Amap

Tout savoir sur les Amap Pour consommer local, des fruits et légumes sains, et être en lien direct avec le producteur, il existe la solution des AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Elles ont connu un véritable succès depuis le... Rédigé le 11/04/2020

Recette festive – Le Osterlammele ou l’agneau pascal version biscuit

Recette festive - Le Osterlammele ou l'agneau pascal version biscuit Pâques approche à grands pas et avec elle les réunions familiales autour de mets de printemps... Traditionnellement, c'est le gigot d'agneau qui trône sur... Rédigé le 10/04/2020

Que mangent les Français pendant le confinement ?

Que mangent les Français pendant le confinement ? Que retrouve-t-on dans les assiettes midi et soir ? Les habitudes alimentaires des Français ont-elles changé en cette période extraordinaire... Rédigé le 10/04/2020

Recette : bolognaise végétarienne aux lentilles corail et aux légumes

Recette : bolognaise végétarienne aux lentilles corail et aux légumes De nombreuses recettes de sauce bolognaise végétarienne utilisent du tofu, des simili-carnés ou d'autres ingrédients similaires. On vous propose... Rédigé le 9/04/2020

Coronavirus : les consommateurs font le choix du bio

Coronavirus : les consommateurs font le choix du bio Les produits bio sont non seulement en très forte croissance en grandes surfaces, mais en plus l'écart de croissance avec les produits conventionnels se... Rédigé le 9/04/2020

Cuisine de confinement : 7 recettes qui prennent du temps

Cuisine de confinement : 7 recettes qui prennent du temps Très souvent, l'ingrédient qui nous manque le plus en cuisine, c'est le temps. Ces jours-ci, nous sommes nombreux à avoir davantage de... Rédigé le 7/04/2020

Confinés, les Français achètent des poules pondeuses

Confinés, les Français achètent des poules pondeuses Depuis qu'ils sont confinés, les Français cuisinent plus et ont besoin de matières premières. Dans les magasins, les rayons sont souvent vides si bien que,... Rédigé le 7/04/2020

Sondage – Que mangez-vous principalement confiné·e chez vous ?

Sondage - Que mangez-vous principalement confiné·e chez vous ? Entre le stress engendré par la crise du coronavirus, la perte de nos repères sociaux et la vie claquemurée à la maison au repos, en chômage partiel ou en... Rédigé le 7/04/2020

L214 dénonce une nouvelle fois le calvaire des veaux transportés à travers l’UE

L214 dénonce une nouvelle fois le calvaire des veaux transportés à travers l'UE L'association réclame d'interdire immédiatement les transports d'animaux de plus de 8 heures, par voies maritimes et les exportations d'animaux vers les... Rédigé le 3/04/2020

Recette : des scones comme à Londres pour le goûter !

Recette : des scones comme à Londres pour le goûter ! Ces scones d'inspiration britannique plairont aux petits et aux grands. Ni trop gras ni trop sucrés, ils sont divins avec une tasse de café, ou une tasse de... Rédigé le 1/04/2020