Alimentation

Gratin de pâtes au potiron et beaufort

Gratin de pâtes au potiron et beaufort Vous en avez assez du traditionnel gratin de macaroni au fromage ? Voici une idée d'alternative à ce plat classique, qui permet d'introduire des légumes de saison et de vous réchauffer les jours d'automne. Comment faire un gratin de pâtes original... Rédigé le 29/03/2020

Déjà 100.000 candidats en 24 heures pour participer aux récoltes

Déjà 100.000 candidats en 24 heures pour participer aux récoltes L'agriculture a besoin de 200.000 saisonniers sur les trois mois qui viennent. Mais qui peut se proposer comme saisonnier en ces temps de confinement... Rédigé le 27/03/2020

Confinement : les supermarchés passent aux fruits et légumes 100 % français

Confinement : les supermarchés passent aux fruits et légumes 100% français Il aura fallu une épidémie et la fermeture des frontières pour voir cela : les grandes surfaces passent nécessairement à un approvisionnement... Rédigé le 25/03/2020

Coronavirus : on va manquer de bras pour assurer les récoltes

Coronavirus : on va manquer de bras pour assurer les récoltes Conséquence directe de l'épidémie en cours : le manque de main-d'oeuvre saisonnière pour récolter fruits et légumes. Pas de main d'oeuvre venue de... Rédigé le 23/03/2020

Recette végétarienne : pâté chinois aux lentilles

Recette végétarienne : pâté chinois aux lentilles Le pâté chinois est un mets lié à l'histoire du Canada et plus particulièrement du Québec et son origine reste à l'heure actuelle encore un mystère...... Rédigé le 21/03/2020

Les pandémies célèbres dues à notre consommation de viande

Les pandémies célèbres dues à notre consommation de viande Ce 20 mars, c'est cloitré chez nous à cause d'une pandémie qui ne cesse de faire des victimes partout dans le monde que nous passons cette... Rédigé le 20/03/2020

Ruée dans les supermarchés : appel au civisme et au respect

Ruée dans les supermarchés : appel au civisme et au respect « Il n'y aura pas de pénurie si chacun adopte des comportements responsables », a lancé Bruno Le Maire. À condition de ne pas faire de... Rédigé le 16/03/2020

L’arnaque aux steaks ‘façon bouchère’

L'arnaque aux steaks 'façon bouchère' Selon l'association Foodwatch, la différence de prix entre les steaks hachés industriels et la version « façon bouchère » n'est pas justifiée. À part... Rédigé le 13/03/2020

Bio, français et équitable : le nouveau label testé chez Picard

Bio, français et équitable : le nouveau label testé chez Picard Deux nouveaux logos viennent de faire leur apparition sur certains produits surgelés vendus chez Picard dans le Sud-Ouest. Une démarche... Rédigé le 9/03/2020

Eau, vin, bière, café, soda… Que boivent les Français aujourd’hui ?

Eau, vin, bière, café, soda... Que boivent les Français aujourd'hui ? En presque trois décennies, les Français ont complètement changé leur consommation de boissons. Tandis que le vin est en déclin, les boissons... Rédigé le 7/03/2020