Alimentation

La brosse à fruits et légumes : conservez les fibres

La brosse à fruits et légumes : conservez les fibres La brosse à légumes n'est pas encore assez connue mais elle se révèle extrêmement performante pour peu d'effort. Cela permet d'éplucher beaucoup moins souvent La brosse à légumes : n'épluchez plus, brossez ! Les Rédigé le 23/10/2019

Plats cuisinés : comment bien les choisir

Plats cuisinés : comment bien les choisir Frais, surgelés, appertisés, sous-vide : les plats préparés sont dans tous les rayons de nos supermarchés aujourd'hui. Comment ne pas avoir de doutes... Rédigé le 20/10/2019

La soupe de panais : toutes épices dehors !

La soupe de panais : toutes épices dehors ! La soupe de panais peut parfois sembler un peu fade. Voici une recette de saison utilisant le panais mais en version sucrée-salée et épicée ! Une... Rédigé le 19/10/2019

Comment faire ses premières conserves maison ?

Comment faire ses premières conserves maison ? Pratiques, économiques et écologiques, les bocaux maison conservent la qualité nutritive des aliments et leur saveur. Ils ont de quoi... Rédigé le 17/10/2019

Charcuterie : bientôt une ‘taxe nitrites’ ?

Charcuterie : bientôt une 'taxe nitrites' ? Alors que le caractère cancérogène des nitrites ne fait plus de doute au sein de la communauté scientifique, le 22 octobre 2019 dans l'hémicycle, les... Rédigé le 17/10/2019

Rappel produit – Choucroute garnie – Auchan Le Charcutier

Rappel produit - Choucroute garnie - Auchan Le Charcutier Attention, Auchan rappelle un lot de choucroute garnie à cause de présence de Listeria monocytogenes. L'enseigne... Rédigé le 15/10/2019

Uruguay, Canada, Argentine… Une viande de cheval aux origines douteuses

Uruguay, Canada, Argentine... Une viande de cheval aux origines douteuses La viande de cheval est à nouveau au coeur d'un scandale. Une vidéo choc dénonce la maltraitance en Amérique du sud des chevaux destinés à finir dans les... Rédigé le 14/10/2019

Quelle stratégie pour l’agriculture en Afrique ?

Quelle stratégie pour l'agriculture en Afrique ? Dans son rapport « Emploi et questions sociales dans le monde 2018 : une économie verte et créatrice d'emploi », rendu public le 14 mai,... Rédigé le 14/10/2019

Des compléments alimentaires bien peu efficaces, voire dangereux

Des compléments alimentaires bien peu efficaces, voire dangereux Dans son nouveau hors-série, 60 Millions de consommateurs a passé au crible 120 compléments alimentaires. Compléments alimentaires - Des... Rédigé le 11/10/2019

Réapprendre à bien manger grâce aux box alimentaires

Réapprendre à bien manger grâce aux box alimentaires Après plusieurs tentatives de régimes infructueux, vous n'avez toujours pas réussi à perdre les kilos qui vous empoisonnent la vie ? Mais qui a dit que ces... Rédigé le 9/10/2019
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