Alimentation

Quiz : 7 faits surprenants sur les frites

Quiz : 7 faits surprenants sur les frites La frite, ce bâtonnet de pomme de terre croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, est devenu mythique partout dans le monde ! Tantôt adulées, tantôt détestées, elles souffrent de beaucoup d'idées... Rédigé le 31/08/2019

Pesticides : des pommes bretonnes contaminées au prosulfocarbe

Pesticides : des pommes bretonnes contaminées au prosulfocarbe Les trois quarts des lots de pommes testés chez 60 producteurs de cidre contiennent du prosullfocarbe, une molécule présente dans des... Rédigé le 30/08/2019

Rappel produit – paquets de farine de sarrasin bio et sans gluten

Rappel produit - paquets de farine de sarrasin bio et sans gluten Attention, Intermarché rappelle un lot de farine de sarrasin bio, à cause de présence de Datura, une plante... Rédigé le 28/08/2019

Quand le grignotage est-il recommandé ?

Quand le grignotage est-il recommandé ? Comme en matière d'écologie, les choses en matière de diététique ne sont pas toutes en noir ou blanc, mais bien plus nuancées. Il en est ainsi pour le... Rédigé le 27/08/2019

Rappel produit – Merguez véritables – Jean Rozé – Intermarché

Rappel produit - Merguez véritables - Jean Rozé - Intermarché Attention, Intermarché rappelle un lot de 20 merguez véritables, à cause de présence de petits éclats... Rédigé le 26/08/2019

Le pois jaune : nouvelle star du régime vegan

Le pois jaune : nouvelle star du régime vegan Le pois jaune est devenu l'élément en vogue de l'industrie agroalimentaire. Et pour cause, cette légumineuse est riche en... Rédigé le 24/08/2019

Scandale de l’été : des merguez au plastique, au métal et aux plumes

Scandale de l'été : des merguez au plastique, au métal et aux plumes Les merguez font partie des aliments phares de l'été. S'il s'en vend 120.000 tonnes par an en France, elles ne sont pas toutes conformes à leur... Rédigé le 21/08/2019

Vidéo L214 : le supplice des lapins élevés en cage

Vidéo L214 : le supplice des lapins élevés en cage Cette fois, l'association dénonce les conditions de vie atroces de lapins dans un élevage des Deux-Sèvres. Élevage en cage : à peine plus qu'une... Rédigé le 21/08/2019

La viande toujours très consommée par les Français

La viande toujours très consommée par les Français La consommation de viande en France est en légère baisse, mais les aliments carnés restent le premier poste de dépenses alimentaires... Rédigé le 17/08/2019

Les bienfaits du tofu lactofermenté

Les bienfaits du tofu lactofermenté En Asie, les bienfaits du soja sur notre santé sont bien connus. Cependant, en Occident, il ne connaît pas tout à fait le même engouement, notamment à... Rédigé le 16/08/2019
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