Alimentation

Rappel produit – Brie et Coulommiers – Société Fromagère de la Brie – Carrefour

Rappel produit - Brie et Coulommiers - Société Fromagère de la Brie - Carrefour Attention, Carrefour procède au rappel de plusieurs fromages fabriqués par  la  la Société  Fromagère  de  la  Brie, à cause de présence de Listeria monocytogenes. L'enseigne demande à ses clients... Rédigé le 3/04/2019

Rappel produit – Assortiment de charcuterie italienne

Rappel produit - Assortiment de charcuterie italienne Attention, Auchan et Casino rappellent des barquettes de charcuterie italienne en tranches, à cause de présence de... Rédigé le 1/04/2019

Le cracking des aliments : un procédé industriel qui n’a vraiment rien de craquant

Le cracking des aliments : un procédé industriel qui n'a vraiment rien de craquant Celui qui n'a pas encore entendu parler d'aliments ultra-transformés lève la main. Personne ? Evidemment, cette notion a fait du chemin, et... Rédigé le 31/03/2019

Quel charbon de bois pour vos barbecues cet été ?

Quel charbon de bois pour vos barbecues cet été ? C'est bientôt la saison qui recommence : dès les premiers rayons du soleil, on a envie de sortir le mobilier de jardin et aussi l'incontournable... Rédigé le 30/03/2019

Alerte sur les colorants contenus dans certains macarons

Alerte sur les colorants contenus dans certains macarons Selon les enquêteurs de la Répression des fraudes, un quart des macarons et confiseries contiennent des colorants en quantité excessive ou bien... Rédigé le 26/03/2019

Produits bio : Michel-Edouard Leclerc propose une TVA zéro

Produits bio : Michel-Edouard Leclerc propose une TVA zéro Michel-Edouard Leclerc souhaite « rendre le bio plus accessible et permettre à la population la plus modeste d'y avoir, elle aussi, accès... Rédigé le 25/03/2019

Fraude : Des faux kiwis français circulent depuis trois ans

Fraude : Des faux kiwis français circulent depuis trois ans C'est l'un des fruits préférés des Français. Selon la répression des fraudes, près de 5.000 tonnes faussement présentées comme issues de la production... Rédigé le 25/03/2019

Europe : pas de label « bio » pour l’abattage rituel

Europe : pas de label « bio » pour l'abattage rituel Les viandes issues d'un abattage rituel, sans étourdissement préalable de l'animal, ne peuvent afficher le logo de production biologique... Rédigé le 24/03/2019

Et ben ma caille, c’est vraiment l’enfer dans les élevages !

Et ben ma caille, c'est vraiment l'enfer dans les élevages ! L214 a diffusé hier jeudi 21 mars, les images glaçantes d'une nouvelle enquête menée dans un élevage de cailles. Le scandale touche cette... Rédigé le 22/03/2019

Le poisson pané, un plat préparé à éviter

Le poisson pané, un plat préparé à éviter Ne vous fiez pas à sa réputation : le poisson pané de nos assiettes est tout sauf de bonne qualité... Et il ne contient pas toujours beaucoup de poisson,... Rédigé le 22/03/2019
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