Alimentation

Une étude pour mieux comprendre le phénomène ‘sans gluten’

Une étude pour mieux comprendre le phénomène 'sans gluten' De plus en plus de produits sans gluten sont proposés à la vente et remportent un large succès auprès des consommateurs. Quel est le problème avec le gluten ? Les scientifiques tentent d'y voir plus clair. Une vaste étude scientifique pour en... Rédigé le 24/11/2018

Rappel produit – Saumon fumé Ecosse KRISTEN – Carrefour

Rappel produit - Saumon fumé Ecosse KRISTEN - Carrefour L'enseigne de grande distribution Carrefour rappelle un lot de saumon fumé de la marue Kritsen. Vérifiez votre réfrigérateur ! Carrefour rappelle un... Rédigé le 22/11/2018

Les Américains pourraient bientôt manger de la viande de laboratoire

Les Américains pourraient bientôt manger de la viande de laboratoire Bientôt, les Américains pourront déguster leurs célèbres hamburgers à base de viande artificielle issue de cellules souches d'animaux. En effet,... Rédigé le 20/11/2018

Greenpeace incrimine Oreo contre l’huile de palme

Greenpeace incrimine Oreo contre l'huile de palme Greenpeace épingle Mondelez. Selon l'ONG, la multinationale agroalimentaire américaine aurait participé à la déforestation de 25.000... Rédigé le 14/11/2018

Une Europe agroécologique pour 2050 ?

Une Europe agroécologique pour 2050 ? L'agroécologie favorise les techniques intégrant la nature à la production agricole. La production de fruits et légumes ou encore de... Rédigé le 14/11/2018

Le saviez-vous ? On a inventé l’alcool avant l’agriculture !

Le saviez-vous ? On a inventé l'alcool avant l'agriculture ! La fabrication d'alcool est le fruit d'un travail de production agricole et de transformation de ce même produit. Il en va... Rédigé le 13/11/2018

Rappel produit – Petit Pouligny Saint-Pierre – Auchan

Rappel produit - Petit Pouligny Saint-Pierre - Auchan Attention, la société Eurial rappelle deux lots de fromage Petit Pouligny Saint-Pierre, vendu chez Auchan. Le fabricant et l'enseigne de... Rédigé le 12/11/2018

Les agricultures familiales, une solution pour lutter contre la faim ?

Les agricultures familiales, une solution pour lutter contre la faim ? Produire plus ... mais respecter l'environnement, est-ce possible ? Comme tous les ans, le baromètre SOS Faim dresse un constat... Rédigé le 11/11/2018

Faut-il manger les poulpes, calamars et seiches ?

Faut-il manger les poulpes, calamars et seiches ? Les végétariens ne se poseront même pas la question. Mais pour les flexitariens, voilà un cas de conscience intéressant : les poulpes, seiches et autres... Rédigé le 10/11/2018

Saumon : l’Écosse tire la sonnette d’alarme au sujet des antibiotiques

Saumon : l'Écosse tire la sonnette d'alarme au sujet des antibiotiques Si les traitements utilisés en aquaculture sont efficaces pour protéger les saumons, ils sont en revanche désastreux pour d'autres espèces se trouvant à... Rédigé le 8/11/2018
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