Alimentation

La montée en puissance de l’apéritif dînatoire

La montée en puissance de l'apéritif dînatoire L'apéritif, moment de convivialité et de partage, séduit de plus en plus les jeunes générations. Mais ces dernières font durer le plaisir jusqu'à transformer ce moment en véritable repas. L'apéritif devient un repas et séduit de plus en... Rédigé le 16/05/2018

L’OMS veut éradiquer les mauvaises graisses des assiettes

L'OMS veut éradiquer les mauvaises graisses des assiettes L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) prend des mesures pour aider tous les pays à éradiquer les gras trans de l'approvisionnement alimentaire mondial... Rédigé le 15/05/2018

Rappel produit – reblochon lait entier – Fromagerie Chabert

Rappel produit - reblochon lait entier - Fromagerie Chabert Alerte rappel produit : après la contamination de plusieurs enfants par le bactérie E. Coli, les autorités sanitaires retirent de la vente l'ensemble des... Rédigé le 14/05/2018

Millet et sorgho, des aliments pour la sécurité alimentaire des zones semi-arides

Millet et sorgho, des aliments pour la sécurité alimentaire des zones semi-arides Et si l'avenir de l'alimentation se trouvait dans des céréales injustement négligées ? Le millet et le sorgho ont été littéralement abandonnés ces... Rédigé le 13/05/2018

‘Let’s Food Cities’ : promouvoir une agriculture urbaine locale, saine et durable

'Let's Food Cities' : promouvoir une agriculture urbaine locale, saine et durable Let's Food Cities est un projet de jumelage entre villes étrangères et villes françaises pour mettre en lumière les bonnes... Rédigé le 12/05/2018

Plan Ecophyto, la chronique d’un échec annoncé

Plan Ecophyto, la chronique d'un échec annoncé En 2018, 10 ans après le lancement du Plan Ecophyto et à la date limite initialement fixée à ce moment-là, quelles sont les... Rédigé le 9/05/2018

Les français veulent pouvoir consommer davantage de produits équitables

Les français veulent pouvoir consommer davantage de produits équitables Alors que le premier produit labellisé Fairtrade/Max Havelaar a 25 ans cette année, 79% des français souhaitent aujourd'hui disposer d'une offre de... Rédigé le 3/05/2018

Haribo, Lutti, Nestlé… Quand les bonbons passent en mode allégé

Haribo, Lutti, Nestlé... Quand les bonbons passent en mode allégé Le sucre, voilà le nouvel ennemi désigné de notre santé ! Les grands noms du bonbon oeuvrent déjà à éviter ce nouveau « sugar bashing »,... Rédigé le 2/05/2018

Pourquoi faire le choix d’une alimentation plus éthique ?

Pourquoi faire le choix d'une alimentation plus éthique ? "Bien manger" c'est manger sain et équilibré afin de combler à la fois l'estomac et les besoins du corps. "Mieux manger" c'est aller encore... Rédigé le 30/04/2018

Ces substances que nous cachent… les Twinuts de Bénénuts

Ces substances que nous cachent... les Twinuts de Bénénuts Depuis 2005, Bénénuts est une marque qui appartient au groupe Pepsico, spécialisé dans les gâteaux apéritifs. Elle est encore... Rédigé le 28/04/2018
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