Alimentation

6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n’aiment pas

6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n'aiment pas Le chou de Bruxelles affiché au menu à la cantine vous a traumatisé ? Voici six façons de le cuisiner. Vous verrez, vous changerez radicalement d'avis sur ce légume souvent si mal aimé... Amateurs de choux de Bruxelles, vous trouverez peut-être de... Rédigé le 19/03/2024

La marmite norvégienne ou comment cuire presque sans énergie !

La marmite norvégienne ou comment cuire presque sans énergie ! La marmite norvégienne n'est pas une casserole venue de Norvège, c'est un procédé de cuisson Rédigé le 17/03/2024

Recette vegan des galettes de lentilles corail

Recette vegan des galettes de lentilles corail Vous pouvez proposer les galettes de lentilles corail en accompagnement avec des légumes, ou encore les manger avec les doigts en les... Rédigé le 17/03/2024

Gâteau à la carotte et aux amandes – recette Végétarienne

Gâteau à la carotte et aux amandes - recette Végétarienne Rassurez-vous, malgré son nom le carrot cake ou gâteau à la carotte n'a pas le goût de la carotte : moelleux et léger, c'est un... Rédigé le 16/03/2024

Pourquoi et comment utiliser la farine de patate douce ?

Pourquoi et comment utiliser la farine de patate douce ? La farine de patate douce, méconnue, peut pourtant être utilisée pour de nombreuses recettes salées et sucrées. La patate... Rédigé le 16/03/2024

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette Si vous achetez des gnocchis industriels, préparez-vous à ingérer des flocons de pomme de terre déshydratés, de l'amidon de pomme de terre, des... Rédigé le 15/03/2024

Les bienfaits insoupçonnés du lait de coco

Les bienfaits insoupçonnés du lait de coco Noix de coco : bienfaits à gogo ? Le lait de coco est devenu un produit incontournable dans nos cuisines. Symbole de la cuisine exotique, il a tout de suite... Rédigé le 15/03/2024

7 astuces pour se nourrir moins cher

7 astuces pour se nourrir moins cher Voici donc 7 astuces pour se nourrir moins cher, sans sacrifier la qualité des produits, ni le plaisir de manger. #1 - Glaner sur les marchés ou dans... Rédigé le 14/03/2024

Quel avenir pour le lait durable ?

Quel avenir pour le lait durable ? Depuis quelques années, les préoccupations environnementales cohabitent avec une forte inflation. Alors que le pouvoir d'achat des Français est... Rédigé le 6/03/2024

Les enfants surexposés aux dangers de la malbouffe

Les enfants surexposés aux dangers de la malbouffe Une vaste étude vient de souligner les nombreux dangers des aliments ultratransformés pour la santé. Et plus encore pour les plus jeunes. Un risque... Rédigé le 5/03/2024
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