Alimentation

Nutrition ou diététique : pourquoi il ne faut pas les confondre

Nutrition ou diététique : pourquoi il ne faut pas les confondre Le mot diététique est souvent associé à la "diète". Or diète est un mot de médecine, du latin médical dieta, qui se réfère à la notion de quantité de nourriture nécessaire pour une journée ! Il n'a pas d'autre sens que médical : il... Rédigé le 28/08/2017

Bonbons et gâteaux industriels toujours fourrés aux nanoparticules

Bonbons et gâteaux industriels toujours fourrés aux nanoparticules Si elles sont invisibles à l'oeil nu, les nanoparticules envahissent progressivement notre quotidien. On les trouve également dans les vêtements, les... Rédigé le 25/08/2017

La vanille de Madagascar connaît une flambée des prix sans précédent

La vanille de Madagascar connaît une flambée des prix sans précédent L'île de Madagascar fournit 80% de la production de vanille dans le monde : une richesse pour cette île pauvre, mais les... Rédigé le 24/08/2017

Rappel produit : boisson à l’ananas – Jus Cool Bliss

Rappel produit : boisson à l'ananas - Jus Cool Bliss Les enseignes de distribution commercialisant ce produit rappellent les canettes de jus d'ananas de la marque Jus Cool Bliss. La boisson à l'ananas Jus... Rédigé le 23/08/2017

Lorient : 18 tonnes de thon rouge saisies à bord d’un chalutier

Lorient : 18 tonnes de thon rouge saisies à bord d'un chalutier Long de 25 mètres, le Vila do Infante était immobilisé à quai au port de Lorient-Kéroman. La raison ? Une pêche illégale de thon rouge, selon... Rédigé le 23/08/2017

L’Inde va fermer près de la moitié de ses restaurants McDonald’s

L'Inde va fermer près de la moitié de ses restaurants McDonald's Dans les pays émergents, les fast-food sont généralement en pleine expansion. Ce qui va de pair avec l'obésité et les maladies... Rédigé le 22/08/2017

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d’insectes pour la consommation humaine ?

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d'insectes pour la consommation humaine ? Alors que depuis le 21 août, les Suisses peuvent acheter des burgers et des boulettes aux insectes en supermarché, en France, la commercialisation... Rédigé le 22/08/2017

Des burgers aux insectes dès aujourd’hui dans les supermarchés

Des burgers aux insectes dès aujourd'hui dans les supermarchés À partir d'aujourd'hui lundi 21 août, on pourra trouver des burgers aux insectes dans les supermarchés suisses Coop. C'est la première... Rédigé le 21/08/2017

Aquaculture : et si les océans servaient à nourrir l’humanité ?

Aquaculture : et si les océans servaient à nourrir l'humanité ? On le sait, l'humanité consomme de plus en plus de viande, et plus d'un expert estiment que le maximum de bétail que la Terre peut supporter n'est pas loin... Rédigé le 20/08/2017

Exportations de bétail : des vaches à la mer…

Exportations de bétail : des vaches à la mer... Bateaux inadaptés et surchargés, voyages beaucoup trop longs - jusqu'à quinze jours, dans des conditions souvent inacceptables : une... Rédigé le 19/08/2017
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