Alimentation

Hérault : l’urbanisation trop rapide réduit les terres agricoles

Hérault : l'urbanisation trop rapide réduit les terres agricoles Si l'exode rural est terminé depuis des décennies, la grande majorité de la population mondiale vit désormais dans les villes, les terres agricoles sont toujours autant menacées d'extinction. C'est le cas dans l'Hérault, comme nous l'apprend une... Rédigé le 17/02/2017

Recette bio. Chou rouge à l’orange et aux pistaches

Recette bio. Chou rouge à l'orange et aux pistaches Cette délicieuse recette conjugue à merveille le sucré et l'acide. Attention : c'est tellement délicieux que cette crucifère avec sa belle couleur pourpre... Rédigé le 15/02/2017

Aquaculture : des dérives dénoncées par l’ONG Bloom

Aquaculture : des dérives dénoncées par l'ONG Bloom L'ONG Bloom dénonce la transformation de 90 % des poissons comestibles en farine ou en huile. Sardines, anchois, sprats, krill, ces animaux situés au bas de... Rédigé le 15/02/2017

Attention aux stries blanches sur vos morceaux de poulet !

Attention aux stries blanches sur vos morceaux de poulet ! De nombreuses recherches scientifiques ont mis en lumière la détérioration de la qualité de la viande de poulet liée à des modes d'élevages intensifs.... Rédigé le 14/02/2017

Rappel produit : Édulcorant de table Stevia en poudre – Auchan

Rappel produit :  Édulcorant de table Stevia en poudre - Auchan Auchan rappelle son édulcorant de table en poudre à base de stevia, commercialisé dans un pot en verre, pour risque de blessures. Rappel produit... Rédigé le 13/02/2017

Ski : une alimentation pour la piste

Ski : une alimentation pour la piste Pour profiter au mieux du plaisir de la glisse, pour booster sa forme, bien manger est essentiel. Voici quelques conseils pour les sportifs et les...... Rédigé le 10/02/2017

Élection présidentielle : des associations lancent le Pacte bio 2017

Élection présidentielle : des associations lancent le Pacte bio 2017 L'agriculture biologique tente de se faire une place dans l'élection présidentielle. Des associations se mobilisent et engagent les candidats et les élus à... Rédigé le 10/02/2017

Les Français mangent moins à table

Les Français mangent moins à table Selon une étude, les Français seraient de moins en moins nombreux à manger à table, un constat qui peut notamment s'expliquer par le développement de la... Rédigé le 9/02/2017

Gaspillage : un supermarché allemand ne vend que des produits ‘à jeter’

Gaspillage : un supermarché allemand ne vend que des produits 'à jeter' La société moderne gaspille énormément : électroménager qui n'est pas réparé, mobilier et même, bien évidemment, de la nourriture. Beaucoup de... Rédigé le 7/02/2017

Fruits et légumes : les prix explosent

Fruits et légumes : les prix explosent Cependant, il n'y aura pas de pénurie pour autant sauf pour les salades dont l'offre est insuffisante sur le marché. Une envolée des prix due aux... Rédigé le 7/02/2017