Alimentation

Le mauvais temps pèse sur les récoltes 2016

Le mauvais temps pèse sur les récoltes 2016 Ce n'est pas le mauvais temps du premier semestre, en particulier les pluies incessantes, qui auront eu un effet détestable sur la production ou les récoltes de fruits dans l'Hexagone, mais tout simplement, l'hiver qui... Rédigé le 29/07/2016

Allégations nutritionnelles et de santé : peut-on s’y fier ?

Allégations nutritionnelles et de santé : peut-on s'y fier ? Selon l'Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, une allégation est un message, figurant sur... Rédigé le 28/07/2016

Grippe aviaire : alerte dans un élevage de canards en Dordogne

Grippe aviaire : alerte dans un élevage de canards en Dordogne Déjà, le 19 juillet, le virus de la grippe aviaire avait été détecté dans un élevage de poulets comprenant quelque 4.500 volatiles. Une première... Rédigé le 27/07/2016

Les Herbes de Provence viennent… de Pologne !

Les Herbes de Provence viennent... de Pologne ! Alerte aux fausses herbes de Provence ! Emblèmes du terroir provençal, elles sont largement concurrencées par d'autres herbes, de qualité... Rédigé le 26/07/2016

L’Europe autorise un soja OGM fabriqué par Monsanto

L'Europe autorise un soja OGM fabriqué par Monsanto Difficile de ne pas l'identifier du premier coup d'oeil : ce soja s'appelle en effet « Roundup Ready 2Xtend », reprenant ainsi la marque... Rédigé le 26/07/2016

Les sodas suspectés d’être à l’origine de l’avancée des premières règles chez les filles

Les sodas suspectés d'être à l'origine de l'avancée des premières règles chez les filles Récemment, des chercheurs d' Oxford ont révélé les résultats d'une étude tendant à mettre en évidence un nouvel impact négatif de la... Rédigé le 24/07/2016

Turin pourrait devenir la prochaine ‘capitale mondiale des végétariens’

Turin pourrait devenir la prochaine 'capitale mondiale des végétariens' Proclamer vouloir faire de Turin une ville sans viande est assez audacieux, alors que la ville est tout de même la capitale du Piémont,... Rédigé le 22/07/2016

Notre corps absorbe moins bien le fer végétal que le fer animal

Notre corps absorbe moins bien le fer végétal que le fer animal Être végétarien, c'est, généralement, adopter une alimentation saine. Il faut néanmoins connaître les différences pour notre santé entre les... Rédigé le 21/07/2016

Pollution des océans : les nanoplastiques envahissent aussi nos assiettes

Pollution des océans : les nanoplastiques envahissent aussi nos assiettes Si l'anecdote est tristement banale, elle ne constitue que la partie visible de l'immense iceberg qu'est devenu le problème de la pollution maritime par les... Rédigé le 18/07/2016

Bons pour la santé, les fruits et légumes nous rendent aussi heureux

Bons pour la santé, les fruits et légumes nous rendent aussi heureux On le sait, consommer des fruits et légumes est bon pour notre santé, mais ces fruits et légumes auraient aussi des conséquences bénéfiques sur notre... Rédigé le 17/07/2016