Alimentation

107 aliments à bannir de vos achats selon des diététiciens

107 aliments à bannir de vos achats selon des diététiciens L'annonce a fait grand bruit dans les rayons des supermarchés : huit diététiciens et journalistes scientifiques du site LaNutrition.fr ont passé en revue près de 800 aliments vendus en supermarché. Ils ont ensuite dressé une liste de 323... Rédigé le 30/04/2016

Les Popotes, des paniers-recettes bio et végétariens

Les Popotes, des paniers-recettes bio et végétariens On aimerait tous prendre le temps de faire son marché, d'arpenter les magasins de producteurs puis d'élaborer des Rédigé le 28/04/2016

Alimentation : qui sont les locavores ?

Alimentation : qui sont les locavores? Le locavore est une personne consciente des dérives de notre société de consommation et de nos industries agro-alimentaires et qui décide de s'alimenter... Rédigé le 28/04/2016

Du bisphénol A retrouvé dans certains contenants alimentaires

Du bisphénol A retrouvé dans certains contenants alimentaires Chaque lundi sur France 4, l'émission « On n'est plus des pigeons » enquête, traque les arnaques et les fausses promesses. Ce lundi 25 avril, les équipes... Rédigé le 26/04/2016

Savez-vous vraiment combien les boissons gazeuses sucrées nuisent à votre santé ?

Savez-vous vraiment combien les boissons gazeuses sucrées nuisent à votre santé ? La consommation de boissons gazeuses et sucrées tient une grande place dans nos comportements alimentaires. Elles arrivent juste après l'eau... Rédigé le 25/04/2016

Le combat de Cécile Gleize pour les sans gluten – Portrait

Le combat de Cécile Gleize pour les sans gluten - Portrait Comme beaucoup, Cécile Gleize mangeait de tout, surtout du pain, mais ne le digérait pas bien. Malgré tout, elle s'en accommodait, tant bien que mal. Maux... Rédigé le 23/04/2016

La diète cétogène va à l’encontre des principes d’une alimentation équilibrée

La diète cétogène va à l'encontre des principes d'une alimentation équilibrée La diète cétogène : un traitement avant tout spécifique Le régime cétogène est prescrit à des enfants épileptiques afin de leur apporter... Rédigé le 23/04/2016

Monoprix refuse les oeufs de poules en cage : nous aussi !

Monoprix refuse les oeufs de poules en cage : nous aussi ! Les consommateurs deviennent plus exigeants sur ce qu'ils mangent et certaines enseignes de distribution suivent le mouvement. Plus d'oeufs de poules en... Rédigé le 20/04/2016

Sans gluten (ou presque…) sans se ruiner : fiction ou réalité ?

Sans gluten (ou presque...) sans se ruiner : fiction ou réalité? Pourtant, il existe des façons de concilier son budget courses avec une alimentation sans gluten. Le sans gluten sans se ruiner : quelques... Rédigé le 19/04/2016

Le Noma : le meilleur restaurant du monde devient végétarien une partie de l’année

Le Noma : le meilleur restaurant du monde devient végétarien une partie de l'année Le Noma, célèbre restaurant deux étoiles de Copenhague au Danemark, fait de la Nouvelle Gastronomie Nordique, le fil rouge... Rédigé le 14/04/2016
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