Alimentation

Eco-Barge, une serre flottante sur le Danube

Eco-Barge, une serre flottante sur le Danube En ville, les espaces verts sont très prisés. Et pour cause : calme et air pur ne font plus partie de notre quotidien. Pourtant, les citadins sont de plus en plus nombreux à... Rédigé le 13/04/2016

Quelles espèces de poissons acheter ?

Quelles espèces de poissons acheter ? Pour une alimentation équilibrée en oméga-3, les nutritionnistes nous conseillent de manger du poisson au moins deux fois par semaine. Et de fait, nous en... Rédigé le 13/04/2016

Des couverts comestibles pour lutter contre la pollution du plastique

Des couverts comestibles pour lutter contre la pollution du plastique En Inde, 120 milliards de couverts en plastique sont jetés chaque année. Pour lutter contre ce fléau, le chercheur Narayana Peesapaty a dévoilé une... Rédigé le 9/04/2016

Le binge eating : quand la nourriture est un refuge

Le binge eating : quand la nourriture est un refuge C'est en cela que cette pratique ne peut être confondue avec la boulimie, un autre trouble du comportement alimentaire qui s'accompagne de purges et d'autres... Rédigé le 9/04/2016

Ces ‘déchets alimentaires’ que l’on pourrait manger

Ces 'déchets alimentaires' que l'on pourrait manger Une consommation responsable implique de veiller à faire les bons choix, ceux qui favorisent la... Rédigé le 8/04/2016

Un jus de fruits frais remplace-t-il un fruit ?

Un jus de fruits frais remplace-t-il un fruit ? « Je prends un jus de fruits le matin. Ça compte bien pour un fruit ? ». C'est la question du jour à la diététicienne. Le jus de fruits,... Rédigé le 5/04/2016

Le Quinoa, « mère des graines »

Le Quinoa, "mère des graines" Le quinoa peut en effet, être cultivé dans des climats très variés, aussi bien dans des zones... Rédigé le 4/04/2016

Vege Tables : trouvez les lieux végétariens près de chez vous

Vege Tables : trouvez les lieux végétariens près de chez vous Quand on a vu le nom de l'application, on a souri : la malice de ce jeu de mot nous a fait plaisir. Derrière l'application, on retrouve cette bonne humeur.... Rédigé le 31/03/2016

Nouveau scandale dans les abattoirs, Le Foll exige des inspections dans toute la France

Nouveau scandale dans les abattoirs, Le Foll exige des inspections dans toute la France Les abattoirs en France ont mauvaise presse. De nouvelles images choquantes tournées en caméra cachée ont fuité dans l'abattoir intercommunal du Pays de... Rédigé le 30/03/2016

Pêche en eaux profondes : quelques distributeurs renoncent

Pêche en eaux profondes : quelques distributeurs renoncent Le chalutage de fond, une technique de pêche non durable, constitue l'un des combats écologiques les plus importants de ces dernières années. En effet, la... Rédigé le 30/03/2016
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