Alimentation

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta « Mais t'avais dit qu'on ferait des Knackis  ! », se désole la petite Mimi dans la pub Herta. Sa maman sait-elle ce que contiennent réellement ces saucisses et leur impact sur la santé ? Probable qu'elle ne promettrait pas des Knackis si... Rédigé le 2/06/2015

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France

Villeneuve-sur-Lot fête les 40 ans du premier marché Bio de France La consommation de produits sains, bio et de saison n'a jamais été autant d'actualité. Et pourtant, pour certains, c'est depuis longtemps beaucoup plus... Rédigé le 2/06/2015

Compléments alimentaires, le paradoxe français

Compléments alimentaires, le paradoxe français Connus dans le monde entier pour leur gastronomie et leur sens des repas « festifs », les Français apparaissent comme de mauvais élèves sur les bancs de... Rédigé le 31/05/2015

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l’étiquette qui dit la vraie péremption

Contre le gaspillage alimentaire : Bump Mark, l'étiquette qui dit la vraie péremption Une étiquette tactile à base de gélatine qui vieillit en même temps que vos aliments et vous dit précisément s'ils peuvent ou non être mangés ? C'est... Rédigé le 28/05/2015

Les méchants petits secrets de Red Bull

Les méchants petits secrets de Red Bull La boisson au taureau est un génie du marketing. Une star planétaire qui a colonisé le sponsoring sportif et même culturel. Il n'est en... Rédigé le 28/05/2015

Le sirop d’érable : nouvelle arme anti bactérienne ?

Le sirop d'érable : nouvelle arme anti bactérienne ? Si on vous dit "sirop d'érable », vous pensez à un bon petit déjeuner à l'américaine, avec une belle assiette de pancakes noyés de beurre et de sirop ?... Rédigé le 27/05/2015

Hommes et femmes pas d’accord sur les fruits et légumes. Disputes en vue ?

Hommes et femmes pas d'accord sur les fruits et légumes. Disputes en vue ? Si les hommes viennent de Mars et les femmes de Venus, leurs différences s'expriment aussi dans leurs préférences alimentaires : hommes et femmes n'aiment... Rédigé le 22/05/2015

Mangez de la papaye : un antioxydant incomparable !

Mangez de la papaye : un antioxydant incomparable ! L'ananas, la mangue, le fruit de la passion ou la noix de coco : on connaît et on trouve aujourd'hui partout ! Par contre, la papaye est encore assez peu... Rédigé le 21/05/2015

Agriculture écologiquement intensive : c’est possible, la France s’y met !

Agriculture écologiquement intensive : c'est possible, la France s'y met ! Pour Hubert Garaud, président de Terrena, l'AEI c'est « une troisième voie entre le bio et le conventionnel », permettant aux agriculteurs de... Rédigé le 13/05/2015

Le véganisme séduit de plus en plus de Français

Le véganisme séduit de plus en plus de Français « Le plus difficile, c'est de prendre le pli. Puis rapidement on s'habitue, et surtout on découvre plein de nouveaux aliments qu'on ne connaissait pas... Rédigé le 12/05/2015
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