Alimentation

L’empereur va abdiquer

L'empereur va abdiquer L'empereur, de son vrai nom hoplostète orange ou hoplostète rouge est un poisson de la famille des Trachichthyidae. Parce qu'il présente une chair exceptionnelle au goût des connaisseurs, l'empereur fait l'objet d'une forte... Rédigé le 24/04/2014

Omega-3 : des polluants dans votre poisson ?

Omega-3 : des polluants dans votre poisson ? Le poisson apporte des éléments essentiels pour la santé, on n'en doute plus. Mais quel dilemme quant à sa consommation : d'un côté les organismes de... Rédigé le 18/04/2014

Le cacao, nourriture des Dieux

Le cacao, nourriture des Dieux Le cacao a des vertus intéressantes d'une point de vue nutritif et gustatif, mais il ne faut pas le choisir n'importe comment. Car un cacao de qualité, bien... Rédigé le 16/04/2014

Micronutris, premier élevage d’insectes comestibles est français

Micronutris, premier élevage d'insectes comestibles est français Micronutris est la première entreprise européenne à tenter de nous faire avaler non pas des couleuvres mais plutôt des insectes ! Cette société à... Rédigé le 11/04/2014

Terra vitis une viticulture saine pour le consommateur et l’environnement

Terra vitis une viticulture saine pour le consommateur et l'environnement Terra Vitis est la seule certification de viticulture raisonnée reconnue à ce jour en France. Elle intègre une démarche de maintien et de développement de... Rédigé le 11/04/2014

Ces substances que nous cache… la Danette

Ces substances que nous cache... la Danette "On se lève tous pour Danette"... Ce slogan que les moins de 40 ans ne peuvent pas connaître a fait la réputation de la crème dessert au chocolat... Rédigé le 10/04/2014

Amazon Dash : l’alimentaire en un clic est-il le paradis ?

Amazon Dash : l'alimentaire en un clic est-il le paradis ? Le géant de la livraison Amazon se met à l'alimentaire en lançant Amazon Dash, pour l'instant aux Etats-Unis. On reste un peu sceptiques devant cette... Rédigé le 8/04/2014

La biodiversité agricole cultivée dans des ‘laboratoires hors-murs’

La biodiversité agricole cultivée dans des 'laboratoires hors-murs' La lutte contre l'uniformisation de la nature et de l'agriculture a trouvé un nouvel allié avec un projet original et international. Plusieurs organisations... Rédigé le 4/04/2014

L’eau est-elle un médicament ?

L'eau est-elle un médicament ? L'eau peut-elle soigner ? Pour quoi et pour qui peut-elle être un médicament ? Les personnes atteintes de maladies rénales sont particulièrement... Rédigé le 3/04/2014

Participez à la compèt’ de cuisine #IKEADURABLE

Participez à la compèt' de cuisine #IKEADURABLE IKEA souhaite poursuivre son action envers l'environnement. A l'occasion de la Semaine du Développement Durable, la marque travaille sur les écogestes, et... Rédigé le 1/04/2014
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