Alimentation

Le Boucher Végétarien arrive en France

Le Boucher Végétarien arrive en France Bonne nouvelle pour les amateurs de simili-carnés : la marque Boucher Végétarien arrive en France. Le Boucher Végétarien va vendre ses produits en France Rédigé le 31/03/2014

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour !

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour ! L'Europe s'engage (enfin) à prendre dès 2014  des mesures contre le gaspillage alimentaire. cela se traduit par des incitations, mais on attend plus... Rédigé le 29/03/2014

Cuisson : les casseroles mises à poêle

Cuisson : les casseroles mises à poêle Pour le plaisir d'un bon mot nous avons sacrifié notre traditionnel titrage de cette série d'articles consacrés aux substances cachées : on aurait du... Rédigé le 28/03/2014

Quand le goût et le plaisir alimentaire font perdre du poids…

Quand le goût et le plaisir alimentaire font perdre du poids... Manger par plaisir ferait perdre du poids ! Voilà ce que vient  de montrer une étude anglaise néo-zélandaise qui a étudié l'impact d'une dégustation de... Rédigé le 27/03/2014

La to-do list de la minceur au naturel

La to-do list de la minceur au naturel Avoir un poids stable ; éviter qu'il ne monte ; essayer de le faire descendre doucement et raisonnablement... Qui - et plus particulièrement les  femmes -... Rédigé le 26/03/2014

Quelle est la bonne heure pour manger des légumes ?

Quelle est la bonne heure pour manger des légumes ? Toute heure, allez-vous me répondre. Une étude montre pourtant que les légumes aussi ont leur horloge interne... y compris quand ils ont été cueillis... Rédigé le 24/03/2014

Réduisez intelligemment votre budget alimentation

Réduisez intelligemment votre budget alimentation Selon un sondage lancé en mars 2014, près de la moitié des Français veulent réduire leur budget alimentation. Pourquoi... Rédigé le 19/03/2014

Entomophagie : à Angers, on va élever des insectes en masse

Entomophagie : à Angers, on va élever des insectes en masse C'est un projet d'une grande ampleur qui se dessine autour de l'entomophagie et l'élevage d'insectes, considéré comme pionnier en la... Rédigé le 19/03/2014

Les plats préférés des Français par région – étonnant !

Les plats préférés des Français par région - étonnant ! Consommerait-on davantage d'huile dans le Sud, et de beurre et de frites dans le Nord ? Y a-t-il un lien direct avec les spécialités régionales ? Ce n'est... Rédigé le 15/03/2014

Ferme des Mille Vaches : la construction reprend…

Ferme des Mille Vaches : la construction reprend... Nouveau rebondissement dans l'affaire de la ferme des Mille vaches dans la Somme. Une première interdiction a été levée et la construction a désormais... Rédigé le 14/03/2014