Alimentation

Consommation : vers la fin des magasins bio traditionnels ?

Consommation : vers la fin des magasins bio traditionnels ? La démocratisation des rayons bio ou de produits verts est évidente dans la grande distribution : plus un hypermarché sans son rayon BIO. Les linéaires fleurissent de produits naturels de terroir, sans gluten ou encore de produits écologiques. Les... Rédigé le 19/09/2013

Peut-on manger un sandwich équilibré ?

Peut-on manger un sandwich équilibré ? A l'heure du déjeuner, que l'on travaille ou non, il n'est pas toujours possible de manger un repas complet. Le sandwich est une solution bien pratique,... Rédigé le 19/09/2013

Quand l’Inra démontre la supériorité du bio

Quand l'Inra démontre la supériorité du bio L'Inra présente les résultats d'une étude sur l'impact de l'eau en agriculture biologique. L'organisme de recherche public s'est posé diverses questions et... Rédigé le 18/09/2013

Incredible Edible : légumes de ville en libre-service

Incredible Edible : légumes de ville en libre-service Venu du Royaume-Uni, un concept tend à se répandre dans le monde et notamment en France. Il s'agit de faire pousser des légumes... Rédigé le 15/09/2013

J’ai testé le Ketchup bio

J'ai testé le Ketchup bio C'est après avoir vu le compteur Ketchup sur la Rédigé le 14/09/2013

Vegan style : le mode de vie 100 % végétal

Vegan style : le mode de vie 100% végétal Son amour pour la nature et les animaux, fait du vegan un utopiste. Mode ou prise de conscience ? Voici ce qu'est le vegan... Rédigé le 11/09/2013

Ces substances que nous cache… la frite McCain

Ces substances que nous cache... la frite McCain Suite de notre grande série sur "ce que nous cache... les produits stars" avec la fameuse frite McCain dont nous avons visité l'usine de fabrication. La... Rédigé le 10/09/2013

La vie secrète et croustillante de la frite Mc Cain : visite d’usine

La vie secrète et croustillante de la frite Mc Cain : visite d'usine Comment se fabrique une frite industrielle ? Est-ce le même processus qu'à la maison ? Rajoute-t-on d'autres ingrédients ? Comment arrive-t-on à les couper... Rédigé le 10/09/2013

Une charte bio pour la Région Rhône-Alpes !

Une charte bio pour la Région Rhône-Alpes ! Les Français sont de plus en plus demandeurs de produits bio, mais ils préfèrent encore les produits locaux. Des entreprises régionales en Rhône-Alpes se... Rédigé le 9/09/2013

Pourquoi aime-t-on autant manger de la viande ?

Pourquoi aime-t-on autant manger de la viande ? On le voit dans plusieurs discours nutritionnels, de santé et écologiques, la viande en trop grande quantité est néfaste.... Rédigé le 9/09/2013
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