Alimentation

Carrefour a trouvé la poule aux oeufs d’or

Carrefour a trouvé la poule aux oeufs d'or Ce sont 240 millions d'oeufs qui viennent de se faire couvrir d'or par Carrefour. En clair, la production d'oeufs fermiers de la société Cocorette Label Rouge a reçu le Trophée Développement Durable du grand distributeur. Cocorico pour... Rédigé le 3/12/2011

Un projet AMAIZING pour la filière maïs française

Un projet AMAIZING pour la filière maïs française Le projet d'Investissement d'Avenir AMAIZING a été lancé en France, coordonné par l'INRA - Institut scientifique de recherche agronomique. Le but de ce... Rédigé le 23/11/2011

AWA, la viande certifiée « bien-être animal »

AWA, la viande certifiée "bien-être animal" Si dans la jungle des labels consacrés à l'alimentation, on retrouve ceux certifiant la provenance géographique de la viande ou la non utilisation d'OGM... Rédigé le 19/11/2011

La Stévia révolutionne le sucre

La Stévia révolutionne le sucre Vous connaissez l'aspartame, l'édulcorant utilisé par l'industrie alimentaire pour remplacer le sucre.  La France a... Rédigé le 15/11/2011

Consommation de viande et santé

Consommation de viande et santé Consommation de viande, suite. Après notre revue des 3 ouvrages qui détaillent les dérives de l'agriculture industrielle et des usines à viande, voici... Rédigé le 29/10/2011

Huile de palme, le point sur un aliment contesté

Huile de palme, le point sur un aliment contesté Depuis 40 ans, la consommation mondiale d'huile de palme double tous les 10 ans. Et chaque semaine, pour satisfaire l'industrie mondiale... Rédigé le 25/10/2011

Un « superbrocoli » pour lutter contre le cancer

Un "superbrocoli" pour lutter contre le cancer Sur consoGlobe, vous connaissiez déjà les superfruits, ces fruits bons pour la santé, naturellement. Aujourd'hui débarquent dans vos assiettes les... Rédigé le 12/10/2011

Les haricots verts plus naturels chez Bonduelle

Les haricots verts plus naturels chez Bonduelle Qui a dit que la production agricole industrielle ne va pas avec une culture plus naturelle ? Rédigé le 8/10/2011

Le bio a la cote !

Le bio a la cote ! Le bio, cela vous dit quelque chose ? Tandis que ces trois petites lettres semblent prendre de plus en plus d'importance dans les rayons des supermarchés, et... Rédigé le 8/10/2011

La Stevia : remède naturel contre l’hypertension

La Stevia : remède naturel contre l'hypertension Connue depuis toujours en Amérique du Sud, la Stevia est utilisée en France comme édulcorant depuis 2009 seulement. Cette plante magique qui sucre encore... Rédigé le 4/10/2011