Alimentation

Le régime Dukan, une hérésie diététique

Le régime Dukan, une hérésie diététique Avec le début du printemps, l'arrivée des beaux jours et la nécessité pour certains de faire bonne figure dans des tenues plus légères, les régimes ont le vent en poupe ! Y compris le très populaire et très décrié régime Dukan. LE... Rédigé le 19/05/2011

La Maison de la Soupe : développement durable et produits locaux

La Maison de la Soupe : développement durable et produits locaux Après plusieurs années au coeur de grandes entreprises et de la vente par correspondance, Grégoire Gorecki a choisi de se tourner vers la terre et ce... Rédigé le 16/05/2011

Findus : la pêche n’est pas toujours miraculeuse

Numéro un du poisson surgelé en France,  la marque suédoise Findus n'a pas ménagé ses efforts pour devenir aux yeux des consommateurs la marque référent en termes de "pêche durable". Dernière nouveauté en date : la mise en ligne... Rédigé le 3/05/2011

Profil(s) Bio : le concours photo met les agriculteurs bio à l’honneur

A l'occasion de son 20ème anniversaire, Ecocert - en partenariat avec l'association Arbre et Paysage 32 et le Festival Jazz in Marciac... Rédigé le 3/05/2011

Superfruits : camu-camu, nashi, baobab, mulberries

Superfruits : camu-camu, nashi, baobab, mulberries Après l'açaï, la Rédigé le 2/05/2011

Mariage : un repas bio, sans gaspillage !

Qui dit mariage, dit belle robe et cérémonie officielle et sérieuse. Mais une fois que les amoureux ont dit "oui", il est temps de passer au vin d'honneur et au repas. Quelles astuces pour allier respect de la planète et repas de fête... Rédigé le 28/04/2011

Concours : trouvez Pipelette avec Les 2 Vaches et ConsoGlobe

Concours : trouvez Pipelette avec Les 2 Vaches et ConsoGlobe Triste nouvelle, Pipelette a disparu. Si Savante est activement à sa recherche, elle a besoin de l'aide des internautes pour... Rédigé le 28/04/2011

Des fruits et légumes de saison… toute l’année

Vous avez une envie de fraises ou d'abricots en hiver ? Et vous ne voulez pas manger des fraises importées de Nouvelle-Zélande par avion ? Et bien, il existe une solution assez facile : la congélation. La congélation... Rédigé le 26/04/2011

Cartons alimentaires recyclés : attention danger ?

Les cartons alimentaires ne sont pas sans reproche : comme le montre l'étude Suisse réalisée par des chercheurs du Food safety laboratory de Zurich, les huiles minérales présentes dans les encres sont souvent en cause. Rédigé le 23/04/2011

Les surfaces OGM en 2010

1 milliard d'hectares de terres agricoles sont utilisées pour des cultures de plantes OGM  dans le monde en 2010. (nouveau record selon l'Isaaa) Voir l'Encyclo Ecolo sur les OGM Rédigé le 23/04/2011
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