Alimentation

L’ agriculture bio récolte le fruit de ses efforts

En France, l'agriculture biologique semble avoir de beaux jours devant elle. Entre les résultats positifs de 2009 et les estimations prometteuses de 2010, notamment grâce au nombre d'exploitations bio croissant,... Rédigé le 5/10/2010

La France a déjà épuisé son stock de poissons !

Selon une récente étude de la nef (new economics foundation) et OCEAN2012 (alliance d'organisations dédiée à la transformation de la Politique Européenne de la Pêche),... Rédigé le 30/09/2010

10 conseils pratiques pour manger mieux

Entre l'essor de la restauration rapide et l'extension des gammes de produits industrialisés dans les rayons, pas facile de retrouver une alimentation plus saine et responsable ! Pourtant, manger tout en préservant votre capital santé mais... Rédigé le 29/09/2010

Quick lance son burger bio !

Après le succès peu attendu des restaurants 100% halal, les amateurs de junk food vont pouvoir découvrir le cheeseburger bio ! En effet, du 21 septembre au 29 novembre prochain, la chaîne de restauration rapide... Rédigé le 27/09/2010

Alimentation. Les 6 faux produits éco-responsables à éviter

Tous les efforts pour consommer mieux sont vivement salués. Mais ne vous méprenez pas, consommer bio, naturel ou local ne veut pas systématiquement dire écolo ou que l'on peut s'abstenir de lire les étiquettes ! Les poduits bio respectent davantage... Rédigé le 24/09/2010

D’après une étude Findus en 2010, chaque…

D'après une étude Findus en 2010, chaque Français consomme près de 2 kg d'huile de palme par an et sans le savoir. Déjà en 2004, avec 0.3 MT, l'huile de palme était la 1ère huile végétale brute importée en France Rédigé le 22/09/2010

7 façons de réutiliser le marc de café

 >>> Suite des astuces pour utiliser le marc de café. Et si vous utilisiez le marc de café comme engrais ? ou pourquoi pas comme désodorisant ? Ou peut-être comme soin pour vos meubles adorés... Rédigé le 16/09/2010

Ces aliments non bio et bons pour la santé

Les raisons pour lesquelles il est préférable de consommer des produits bio sont nombreuses. En effet, nous ne sommes plus sans savoir que les fruits et légumes ordinaires ne sont pas cultivés sans l'aide de... Rédigé le 15/09/2010

Du poisson transgénique bientôt dans nos assiettes ?

Êtes-vous prêts à déguster du poisson génétiquement modifié ? La question se pose sérieusement, tout du moins pour l'instant aux Etats-Unis, où une consultation publique vient d'être lancée par la Food and Drug Administration (FDA) sur la... Rédigé le 30/08/2010

Recette équitable. Crumble de Quetsches réglissé

Nbre de personnes : 4 Difficulté : Facile Tps de préparation : 30 min Ingrédients1 vingtaine de... Rédigé le 26/08/2010