Alimentation

Recette : marrons glacés maison faciles à préparer

Recette : marrons glacés maison faciles à préparer De quoi faire de délicieux cadeaux... ou s'offrir un plaisir sucré pour Noël. Voici la recette pour une confiserie maison aussi réussie qu'en magasin. Recette : marrons glacés Avant toute chose, il faut préciser que les marrons glacés sont... Rédigé le 7/12/2023

La recette du salami au chocolat extravagant

La recette du salami au chocolat extravagant Si vous avez déjà rêvé de tromper vos papilles en pensant mordre dans un vrai saucisson, mais que votre dent sucrée vous retient, ne cherchez plus ! C'est... Rédigé le 6/12/2023

Recette bio : biscuits croquants vegan aux noisettes sans gluten

Recette bio : biscuits croquants vegan aux noisettes sans gluten Cadeau de dernière minute, douceur avec le café, ou juste pour le plaisir du croquant, voici une idée de recette assez rapide,... Rédigé le 6/12/2023

Le topinambour, un légume qui ne s’oublie pas

Le topinambour, un légume qui ne s'oublie pas Pour les générations ayant connu la Seconde Guerre Mondiale, le topinambour reste associé à un mauvais souvenir, alors remplaçant de la pomme de terre. Le... Rédigé le 5/12/2023

Découvrez les secrets gourmands et beauté de la cardamome

Découvrez les secrets gourmands et beauté de la cardamome Si on met souvent trop de sel dans la cuisine, les épices restent une solution idéale pour en mettre moins et explorer de nouvelles saveurs. Zoom sur la... Rédigé le 4/12/2023

Recette : samoussas aux légumes, viande hachée et curry

Recette : samoussas aux légumes, viande hachée et curry C'est même l'un des plats les plus faciles à adapter selon ce qu'on a dans le placard et dans le frigo, et quel que soit votre mode... Rédigé le 4/12/2023

Noël, un festin qui génère trop de gaspillage alimentaire, mais l’inflation pourrait changer la donne

Noël, un festin qui génère trop de gaspillage alimentaire, mais l'inflation pourrait changer la donne Les jeunes adultes sont les plus touchés par ce phénomène de gaspillage alimentaire, avec une tendance marquée aux achats superflus. L'inflation actuelle... Rédigé le 4/12/2023

Recette : clémentines caramélisées au chocolat

Recette : clémentines caramélisées au chocolat Si elles sont le plus souvent consommées à l'état frais, les Rédigé le 3/12/2023

Le chocolat : un peu, beaucoup… passionnément !

Le chocolat : un peu, beaucoup... passionnément! Par quelle magie cet aliment est-il devenu au fil des siècles quasiment incontournable pour le palais de tous les gourmand(e)s ? Quelles substances le... Rédigé le 3/12/2023

Une délicieuse confiture de Noël aux pommes et épices

Une délicieuse confiture de Noël aux pommes et épices Vite, il est temps de préparer une bonne confiture de Noël. Pour cette gourmandise particulièrement festive, même base que pour la Rédigé le 2/12/2023